

Полента / качамак с гъби и още нещо
- Teodora Titova
- 07.03.2018
-
0
-
Рецепти за основни ястия
-
Бутиков Онлайн Магазин Vera Italia Италиански рецепти Рецепти с гъби
През Декември посетихме Италия, влюбих се в страната.
Влюбих се в различните продукти, кухня, архитектура…
Нямам търпение отново да се завърна там.
Веднага си признавам, че след няколко посещения по магазините, не си купих дрехи, както се досещате, а продукти.
Купих си различни кулинарни изкушения и вдъхновения.
След завръщането ни в България, бързо ги употребих и наистина усещах липсата на качествения зехтин и останалите продукти.
Започнах да търся алтернативни варианти, как и от къде да си набавя качеството, с което свикнах.
Няма да повярвате, че открих моето местенце за качествени италиански продукти.
Преди да изпробвам всичко, не бих се решила да споделя с вас впечатленията си.
Ето, че останах много доволна и с удоволствие ще споделя с вас, от къде и вие можете да си вземате качествени италиански продукти, без да е необходимо да пътувате до Италия.
Бутиков Онлайн Магазин Vera Italia са новите ми приятели, които могат да ви предоставят търсеното качество, бърза доставка и любезно обслужване. Аз им се доверих и определено не сгреших.
Зехтина Bio Levante е създаден от няколко сорта маслини и е перфектен както за овкусяване на салати, така и за готвене. Ухае на слънце!
Повече информация, можете да намерите ТУК .
Абонирайте се ТУК и научете как да разпознавате качествения зехтин!
Аз го направих и вече ми е много по-лесно!
Днешната полента с гъби приготвих със зехтин и Трис Италиански Подправки – Nonno Mario.
Полентата, на която заложих е с гъби манатарки и се приготвя за около 5 минути.
Можете да я разгледате подробно ТУК!
Продължавам с впечатленията, към полентата си хапнахме вкусни Тарали с Лук и Зехтин.
Много вкусни.
Да не си помислихте, че няма да има сладичко… Мечтаех си тази нуга, опитах я в Италия от тогава все ми е в главата. Не пропуснах да си взема и от нея., ето я тук.
Накрая, но не последно място, цялото меню няма да е италианско, ако не е съчетано с висококачествено Кианти от Тоскана.
Всички тези прелести, могат да се озоват и при вас, благодарение на Бутиков Онлайн Магазин Vera Italia!
След толкова много ентусиазъм, вълнение и вдъхновение, дойде и времето за готвене.
Веднага след доставката се захванах да направя полента или по нашенски качамак с пикантни гъби и зехтин.
Ако желаете можете да пропуснете печурките, защото самата полента/ качамак имат сухи манатарки в състава си.
Аз реших да го поднеса с печурки, пикантни подправки и зехтин.
Необходими продукти:
1 1/2 вода
1 зеленчуков бульон
170 гр. Полента с манатарки
3 с.л. зехтин
50 гр. пармезан
за гъбите:
2-3 печурки
20 гр. масло
6 с.л. зехтин
1 ч.л. трис италиански подправки
за предястие:
десерт:
вино:
Приготвяне:
Първо пригответе пикантните гъби. В тиган сложете маслото и зехтина.
Нарежете гъбите на резени.
Когато зехтина и маслото се сгорещят сложете от подправките. След минута добавете гъбите и задушете до златисто. Ще усетите прекрасен аромат на подправки и гъби.
В тенджера сложете водата, бульона и зехтина.
Преди да заври, добавете полентата. Бъркайте непрекъснато и енергично.
Така ще избегнете бучките.
Тази полента се получава много бързо, когато е готова сложете настъргания пармезан.
Разбъркайте.
Сервирайте в чиния, като декорирате с гъби и зехтин.
Насладете се на този невероятен вкус и комбинация от аромати.
Благодаря на моите приятели от Бутиков Онлайн Магазин Vera Italia за това кулинарно изживяване.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
През Декември посетихме Италия, влюбих се в страната.
Влюбих се в различните продукти, кухня, архитектура…
Нямам търпение отново да се завърна там.
Веднага си признавам, че след няколко посещения по магазините, не си купих дрехи, както се досещате, а продукти.
Купих си различни кулинарни изкушения и вдъхновения.
След завръщането ни в България, бързо ги употребих и наистина усещах липсата на качествения зехтин и останалите продукти.
Започнах да търся алтернативни варианти, как и от къде да си набавя качеството, с което свикнах.
Няма да повярвате, че открих моето местенце за качествени италиански продукти.
Преди да изпробвам всичко, не бих се решила да споделя с вас впечатленията си.
Ето, че останах много доволна и с удоволствие ще споделя с вас, от къде и вие можете да си вземате качествени италиански продукти, без да е необходимо да пътувате до Италия.
Бутиков Онлайн Магазин Vera Italia са новите ми приятели, които могат да ви предоставят търсеното качество, бърза доставка и любезно обслужване. Аз им се доверих и определено не сгреших.
Зехтина Bio Levante е създаден от няколко сорта маслини и е перфектен както за овкусяване на салати, така и за готвене. Ухае на слънце!
Повече информация, можете да намерите ТУК .
Абонирайте се ТУК и научете как да разпознавате качествения зехтин!
Аз го направих и вече ми е много по-лесно!
Днешната полента с гъби приготвих със зехтин и Трис Италиански Подправки – Nonno Mario.
Полентата, на която заложих е с гъби манатарки и се приготвя за около 5 минути.
Можете да я разгледате подробно ТУК!
Продължавам с впечатленията, към полентата си хапнахме вкусни Тарали с Лук и Зехтин.
Много вкусни.
Да не си помислихте, че няма да има сладичко… Мечтаех си тази нуга, опитах я в Италия от тогава все ми е в главата. Не пропуснах да си взема и от нея., ето я тук.
Накрая, но не последно място, цялото меню няма да е италианско, ако не е съчетано с висококачествено Кианти от Тоскана.
Всички тези прелести, могат да се озоват и при вас, благодарение на Бутиков Онлайн Магазин Vera Italia!
След толкова много ентусиазъм, вълнение и вдъхновение, дойде и времето за готвене.
Веднага след доставката се захванах да направя полента или по нашенски качамак с пикантни гъби и зехтин.
Ако желаете можете да пропуснете печурките, защото самата полента/ качамак имат сухи манатарки в състава си.
Аз реших да го поднеса с печурки, пикантни подправки и зехтин.
Ако желаете можете да пропуснете печурките, защото самата полента/ качамак имат сухи манатарки в състава си.
Аз реших да го поднеса с печурки, пикантни подправки и зехтин.
Необходими продукти:
1 1/2 вода
1 зеленчуков бульон
170 гр. Полента с манатарки
3 с.л. зехтин
50 гр. пармезан
за гъбите:
2-3 печурки
20 гр. масло
6 с.л. зехтин
1 ч.л. трис италиански подправки
за предястие:
десерт:
вино:
Приготвяне:
Първо пригответе пикантните гъби. В тиган сложете маслото и зехтина.
Нарежете гъбите на резени.
Когато зехтина и маслото се сгорещят сложете от подправките. След минута добавете гъбите и задушете до златисто. Ще усетите прекрасен аромат на подправки и гъби.
В тенджера сложете водата, бульона и зехтина.
Преди да заври, добавете полентата. Бъркайте непрекъснато и енергично.
Така ще избегнете бучките.
Тази полента се получава много бързо, когато е готова сложете настъргания пармезан.
Разбъркайте.
Сервирайте в чиния, като декорирате с гъби и зехтин.
Насладете се на този невероятен вкус и комбинация от аромати.
Благодаря на моите приятели от Бутиков Онлайн Магазин Vera Italia за това кулинарно изживяване.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Пиле с ориз
- ян. 21, 2021
- 0
Ньоки с доматен сос
- ян. 19, 2021
- 0
Друсан кебап
- ян. 10, 2021
- 0
Бързи рецепти на едно място
- ян. 08, 2021
- 0
Свински пържоли в сос
- дек. 29, 2020
- 0
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Млечна салата със зелен фасул 22.01.2021
- Пиле с ориз 21.01.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи