Клафути с череши
Скъпи приятели и читатели на блога, знаете, че обожавам да споделям с вас рецептите си, съветите, предложенията и интересните събития.
Днес ще ви представя не само една рецепта с два възможни начина на приготвяне и представяне.
Обожавам черешите, а сега е сезонът им.
Сладкишът е много сладък и вкусен.
Препоръчвам ви да го приготвите и опитате.
Ако сте доволни от рецептите ми, можете да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделяте.
Всяко споделяне прави рецептите достъпни за повече хора.
Имам инстаграм профил и каня тези, от вас, които също имат да ме последват и там.
Натиснете ТОЗИ ЛИНК!
Той ще ви отведе в профила ми.
Виждате, че представям два варианта, реших да ви дам избор.
Единия вариант е в тавичка, класиката.
Другият е в малки форми за пай, получи се също идеално.
Ако предвиждате десерта за скъпи гости, заложете на индивидуалните порции.
Много по-лесно е, а и всеки ще си знае купичката, нали. 😉
Споделих какво ме вдъхнови да направя този сладкиш, а сега ще ви споделя и рецептата.
Рецепта за Клафути с череши
Необходими продукти:
- 500 грама череши
- 5 яйца
- 400 мл. прясно мляко
- 120 грама брашно
- 180 грама захар
- 20 грама масло
- 2 супени лъжици грис
- 1 ванилия
- пудра захар за поръсване
Приготвяне на Рецепти за клафути с череши:
- Почистете черешите от костилките, поръсете ги с 2 супени л.ъжици захар и гриса.
- Разбъркайте добре и ги оставете, до като разбиете сместа за крема.
- За разбиването на сместа за крема, използвах кухненски робот, може и миксер.
- Първо се разбиват яйцата заедно със захарта.
- Разбивайте до разтваряне на захарта.
- Добавете млякото и отново разбийте.
- Добавете ванилията и брашното, отново разбийте сместа до получаване на идеална гладка смес.
- Получената консистенция наподобява смес за палачинки, така и трябва да бъде, след изпичането сладкиша има по-плътен вкус от вкуса на крем карамела.
- С маслото намажете тавичка или малки форми за пай/тарт.
- Изсипете черешите на дъното на тавата, а върху тях и разбитата смес.
- Печете в умерена фурна на 150 градуса до готовност.
- При мен отне от 30 до 40 минути.
- Докато се изпича клафутито се издува, преди да е готово, изпича се до златисто-кафяво на цвят, спрете фурната и го оставете вътре.
- Преди да го извадите изравнете температурите, за да не стане прекалено спаднал сладкиша.
- Когато се охлади се поръсва обилно с пудра захар.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Благодаря ви !
Скъпи приятели и читатели на блога, знаете, че обожавам да споделям с вас рецептите си, съветите, предложенията и интересните събития.
Днес ще ви представя не само една рецепта с два възможни начина на приготвяне и представяне.
Обожавам черешите, а сега е сезонът им.
Сладкишът е много сладък и вкусен.
Препоръчвам ви да го приготвите и опитате.
Препоръчвам ви да го приготвите и опитате.
Ако сте доволни от рецептите ми, можете да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделяте.
Всяко споделяне прави рецептите достъпни за повече хора.
Всяко споделяне прави рецептите достъпни за повече хора.
Имам инстаграм профил и каня тези, от вас, които също имат да ме последват и там.
Натиснете ТОЗИ ЛИНК!
Той ще ви отведе в профила ми.
Натиснете ТОЗИ ЛИНК!
Той ще ви отведе в профила ми.
Виждате, че представям два варианта, реших да ви дам избор.
Единия вариант е в тавичка, класиката.
Другият е в малки форми за пай, получи се също идеално.
Ако предвиждате десерта за скъпи гости, заложете на индивидуалните порции.
Много по-лесно е, а и всеки ще си знае купичката, нали. 😉
Споделих какво ме вдъхнови да направя този сладкиш, а сега ще ви споделя и рецептата.
Рецепта за Клафути с череши
Необходими продукти:
- 500 грама череши
- 5 яйца
- 400 мл. прясно мляко
- 120 грама брашно
- 180 грама захар
- 20 грама масло
- 2 супени лъжици грис
- 1 ванилия
- пудра захар за поръсване
Приготвяне на Рецепти за клафути с череши:
- Почистете черешите от костилките, поръсете ги с 2 супени л.ъжици захар и гриса.
- Разбъркайте добре и ги оставете, до като разбиете сместа за крема.
- За разбиването на сместа за крема, използвах кухненски робот, може и миксер.
- Първо се разбиват яйцата заедно със захарта.
- Разбивайте до разтваряне на захарта.
- Добавете млякото и отново разбийте.
- Добавете ванилията и брашното, отново разбийте сместа до получаване на идеална гладка смес.
- Получената консистенция наподобява смес за палачинки, така и трябва да бъде, след изпичането сладкиша има по-плътен вкус от вкуса на крем карамела.
- С маслото намажете тавичка или малки форми за пай/тарт.
- Изсипете черешите на дъното на тавата, а върху тях и разбитата смес.
- Печете в умерена фурна на 150 градуса до готовност.
- При мен отне от 30 до 40 минути.
- Докато се изпича клафутито се издува, преди да е готово, изпича се до златисто-кафяво на цвят, спрете фурната и го оставете вътре.
- Преди да го извадите изравнете температурите, за да не стане прекалено спаднал сладкиша.
- Когато се охлади се поръсва обилно с пудра захар.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Leave a Reply
Последно от блога
- Сладка пица 16.01.2021
- Пилаф 14.01.2021