Сок от дренки

Преди няколко дни получих една торба с дренки като подарък.

За първи път виждам и опитвам дренки.

В суров вид са доста кисели.

Понеже вече бяха презрели веднага реших да ги направя на сок.

Да ви кажа, не сгреших, получи се чудесен сок.

Беше одобрен, оставих за опитване и за снимки две малки бутилки по 250 мл. и моментално свършиха, особено охладени в хладилника.

Оказа се, че тези малки червени съкровища са много полезни.

Качествата им са неопровержими.

Формулата за сока е следната:

1 кг. плодове

1,5 литра вода

0,5 кг. захар

10 гр. лимонена киселина

Аз имах 2,5 кг. плодове и от тях получих около 4 литра готов за бутилки сок.

Приготвяне:

Измийте плодовете добре, изтеглете ги и сложете точното количество вода.

Поставете тенджерата на котлона, когато заври засечете 20 минути.

Когато се охлади, прецедете през тензух плодовете.

Добавете захарта и отново сложете да заври.

Варете 20-30 минути, спрете котлона и добавете лимонената киселина.

Когато изстине напълнете бутилките.

Аз реших, да сложа отново да варя 5 минути бутилките, заради капачките.

Обаче предвид вкуса и интереса към сока, скоро ще е в историята.

Ако ви се намират дренки, пригответе този сок, защото е страхотен.
Как се прави сок от дренки?
Как се прави плодов сок?
Ще ви споделя няколко рецепти за плодови сиропи и сокове.
Може да опитате натурален сок от кайсии рецепта е тук!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !

View As: