Салата от краставици с млечно – меден сос

Лятото се усеща с всеки ден все повече!

Вярно е, че това лято е малко по-дъждовно от предишните, но няма какво да направим по този въпрос.

Радвам се, че резките промени във времето и температурите все още не са унищожили напълно зеленчуковата градина в двора ни.

Все още има краставички и домати, дано и дълго да се радваме на вкуса им.

Всеки ден хапваме салата с домати, краставици, чушка, лук и ароматни билки, знаете как е!

Днес реших да разнообразя поне своята салата и си приготвих тази.

Хареса ми.

Ако и вие желаете да разчупите салатения вкус, опитайте я!

Краставици, нарязани на спирали на Спирализатора ми, уникален сос със сладка нотка и копър.

На мен ми хареса.

Отгоре поръсих със сурови тиквени семки.

Ето и продуктите:

2 бр. краставици

1 ч.л. мед

200 гр. кисело мляко

1/2 връзка копър

1 с.л. нарязана на ситно люта чушка

сол на вкус

2 с.л. лимонов сок

тиквени семки

Приготвяне:

Почистете краставиците, аз не ги беля, защото са крехки и домашни.

Нарежете ги на спирализатора или с белачка.

Поставете ги в подходяща чиния.

Пригответе соса. Смесете меда с киселото мляко, добавете накълцания копър и люта чушка.

Разбъркайте добре всички съставки за соса.

Залейте краставиците, поръсете с тиквените семки.

Поднесете с чаша студено бяло вино.

Прекрасна салата!

Щастлива съм, че успях да осъществя една моя мечта!

Тя е, че вече имам тези прекрасни продукти с логото на групата.

Сега вече можете да си имате и вие!
Изберете от ТУК и поръчайте на лични съобщения!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !