Млечна салата с патладжан
- Teodora Titova
- 02.09.2018
-
2
-
Нов
-
Рецепти за салати Рецепти с патладжан
Опитах тази салата по време на семейната ни почивка това лято.
Бяхме в един прекрасен комплекс, предлагащ невероятна храна, разнообразна, прясна и много вкусна.
Именно по време на една от вечерите имаше такава салата, не я подминах, опитах я!
Чудесна салата с наситен и богат млечен вкус и аромат на копър и чесън.
Опитах се да я приготвя и се радвам, че успях да я направя, дори стана още по-вкусна от опитаната.
Патладжаните в градината бяха готови и не отложих приготвянето на салатата.
Патладжаните са задушени в зехтин, като преди това са добре посолени и отцедени от горчивата им нотка.
Преди да опиша рецептата, бих искала да ви представя комплекта на “Домашни вкусотии”
Идеален е за подарък за близък човек, който е фен на кулинарията.

Комплекта съдържа:
Тениска с размери
( S, M, L, XL)
Престилка,
Чанта и
Чаша.
Всички продукти можете да видите тук:
МАГАЗИН!
Зарадвайте близките си с тези практични подаръци!
Приготвяне:
2 патладжана
500 гр. цедено мляко
5 скилидки чесън
1/2 връзка копър
сол
2 с.л. зехтин
Приготвяне:
Нарежете патладжана на кубчета, аз обелих моя.
Поръсете ги обилно със сол, оставете ги в чиния поне за 30 минути.
След това отцедете добре тъмния сок от тях,можете да изплакнете с малко вода.
В тиган сложете зехтина, когато се сгорещи добавете 2 нарязани на ситно скилидки чесън и патладжана.
Гответе го до омекване и готовност.
Около 20-30 минути.
Охладете го добре.
В купа сложете млякото, настържете чесъна, нарежете копъра и добавете патладжана, заедно с мазнината.
Разбъркайте добре салатата.
Чудесна сезонна салата.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Благодаря ви !
Опитах тази салата по време на семейната ни почивка това лято.
Бяхме в един прекрасен комплекс, предлагащ невероятна храна, разнообразна, прясна и много вкусна.
Именно по време на една от вечерите имаше такава салата, не я подминах, опитах я!
Чудесна салата с наситен и богат млечен вкус и аромат на копър и чесън.
Опитах се да я приготвя и се радвам, че успях да я направя, дори стана още по-вкусна от опитаната.
Патладжаните в градината бяха готови и не отложих приготвянето на салатата.
Патладжаните са задушени в зехтин, като преди това са добре посолени и отцедени от горчивата им нотка.
Преди да опиша рецептата, бих искала да ви представя комплекта на “Домашни вкусотии”
Идеален е за подарък за близък човек, който е фен на кулинарията.
Преди да опиша рецептата, бих искала да ви представя комплекта на “Домашни вкусотии”
Идеален е за подарък за близък човек, който е фен на кулинарията.
Комплекта съдържа:
Тениска с размери
( S, M, L, XL)
Престилка,
Чанта и
Чаша.
Всички продукти можете да видите тук:
МАГАЗИН!
Зарадвайте близките си с тези практични подаръци!
Приготвяне:
2 патладжана
500 гр. цедено мляко
5 скилидки чесън
1/2 връзка копър
сол
2 с.л. зехтин
Приготвяне:
Нарежете патладжана на кубчета, аз обелих моя.
Поръсете ги обилно със сол, оставете ги в чиния поне за 30 минути.
След това отцедете добре тъмния сок от тях,можете да изплакнете с малко вода.
В тиган сложете зехтина, когато се сгорещи добавете 2 нарязани на ситно скилидки чесън и патладжана.
Гответе го до омекване и готовност.
Около 20-30 минути.
Охладете го добре.
В купа сложете млякото, настържете чесъна, нарежете копъра и добавете патладжана, заедно с мазнината.
Разбъркайте добре салатата.
Чудесна сезонна салата.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Кейл или къдраво зеле, листно зеле
- февр. 08, 2021
- 3
Какво да опитаме в Истанбул
- ян. 20, 2021
- 2
Моркови на фурна
- сеп. 22, 2020
- 0
Веган мюсли сладкиш
- юли 14, 2020
- 1
Сос Холандез
- май 04, 2020
- 1
Leave a Reply Cancel reply
Последно от блога
- Салата Лугано 02.03.2021
- Пица куатро формаджи 28.02.2021
Категории
За да не пропуснете нито една от моите рецепти:
Тагове
YouTube канал
Веган рецепти
Гръцки рецепти
Здравословни рецепти
Извън кухнята
Италиански рецепти
Рецепти за азиатска кухня
Рецепти за аламинути
Рецепти за баклава
Рецепти за домашни бонбони
Рецепти за дробчета и карантия
Рецепти за зимнина
Рецепти за козунак
Рецепти за кутията за обяд
Рецепти за мъфини
Рецепти за напитки
Рецепти за пай
Рецепти за палачинки
Рецепти за паста
Рецепти за питки
Рецепти за пица
Рецепти за предястия и мезенца
Рецепти за разядки
Рецепти за риба и морски дарове
Рецепти за салати
Рецепти за сладки
Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки
Рецепти за солени рула
Рецепти за соленки
Рецепти за сосове
Рецепти за тарти
Рецепти за храна за работа
Рецепти за чийзкейк
Рецепти с Crock-Pot
Рецепти с банани
Рецепти с гъби
Рецепти с кокос
Рецепти с круши
Рецепти с патладжан
Рецепти с тиква
Рецепти с череши
Рецепти с чери домати
Рецепти с ябълки
Рецепти с ягоди
Хрумки и идеи
2 Коментари