Кюфтета по чирпански + К
Приятели, днес ще ви представя едно традиционно ястие, сготвено с една не традиционна подправка за нас.
Сигурно се питате какво е това “К” в заглавието на ястието?
Ще ви обясня.
Приятелите ми от KIKKOMAN
предизвикват всички любители на традиционните гозби ( шеф готвачи, блогъри, домакини ) да поканят соев сос KIKKOMAN в дома си и ястията си!
Опитайте ще ви хареса!
С това бих започнала аз.
Днешните ми кюфтета по чирпански са вдъхновени именно от тази кампания.
Аз приготвих ястието със соев сос KIKKOMAN.
Преди да помислите, че вече съм прекалила с експериментите, позволете ми да обясня повече, просто не спирайте да четете!
Да си припомним историята,официално началото на KIKKOMAN се дава през XVII век, когато две японски фамилии – Моджи и Таканаши – започнали да го произвеждат.
Основно в състава му влиза соя, вода, пшеница, сол и… главната съставка – време и търпение. За да се получат повече от 300 аромата в един продукт е нужно около година, за да се смесят и балансират всички съставки в соса. Уникалността на KIKKOMAN е в естествения произход на всички съставки и абсолютната липса на добавки или оцветители – всичко се получава чрез производствения процес, основан на метода на естествената ферментация.
В следствие на бавната ферментация соеввия сос получава типичния си вкус.
В днешното ястие, аз заместих солта и някой подправки със соев сос KIKKOMAN.
Ефекта е чудесен!
Трябва да опитате.
Ястието се получи много вкусно.
Като всяко предизвикателство и това има награди.
От днес можете да вземете участие в кампанията!
“Вкусната храна обича KIKKOMAN“!
До 14.11.2018 ако закупите продукт с марка Kikkoman и регистрирате касовата бележка на www.kikkofood.bg , можете да спечелите страхотни награди!
Сега ще ви представя продуктите и рецептата.
Така, че не губете време, защото всички вкъщи ще си оближат чиниите, гарантирам!
Необходими продукти:
за кюфтетата:
800 гр. кайма смес
1 малка глава лук
магданоз
черен пипер
кимион
2 с.л. соев сос KIKKOMAN
брашно за овалване
50 мл. олио
5 бр. картофи
2 бр. зелени чушки
2 бр. червени чушки
1/2 глава целина
2 бр. моркова
2 бр. глави лук
2-3 дафинови листа
250 мл. доматен сок
800 мл. вода
черен пипер
1/2 връзка магданоз
4 с.л. соев сос KIKKOMAN
Приготвяне:
Нарежете на ситно лука и магданоза.
Сложете каймата в подходящ съд, не забравяйте кимиона и пипера.
Добавете соес сос.
Омесете каймата добре.
Оставете да стегне в хладилник, докато приготвите зеленчуците.
Обелете и нарежете на кубчета зеленчуците.
Оформете кюфтета с леко овална форма.
Оваляйте ги в брашното.
В подходящ тиган, добавете мазнината и запържете съвсем леко кюфтетата.
Само да сменят цвета.
Извадете кюфтетата от тигана, добавете зеленчуците.
Задушете за 5 минути.
Към тях добавете доматения сок и водата.
Разбъркайте добре.
Вземете тава, в нея изсипете зеленчуците с бульона от вода и доматен сок.
Добавете соев сос.
Разбъркайте добре и подредете кюфтетата в тавата.
Добре е предварително да сте загрели фурната на 200 градуса.
Сложете кюфтетата да се пекат.
Гответе до готовност.
При мен отне около 50 минути.
Проверявах картофа.
Кюфтетата и зеленчуците ще се запекат и вкуса на ястието става неповторим.
Готовите кюфтета по чирпански поръсете с накълцан магданоз.
Поднесете топло и хапнете вкусно, и с много любов с цялото семейство!
Кюфтенцата са сочни и много вкусни.
Най-вероятно сте забелязали, че в продуктите няма сол.
Когато използвате соев сос KIKKOMAN, не е необходимо да добавяте сол!
Добър апетит от мен и KIKKOMAN.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Благодаря ви !
Приятели, днес ще ви представя едно традиционно ястие, сготвено с една не традиционна подправка за нас.
Сигурно се питате какво е това “К” в заглавието на ястието?
Ще ви обясня.
Приятелите ми от KIKKOMAN
предизвикват всички любители на традиционните гозби ( шеф готвачи, блогъри, домакини ) да поканят соев сос KIKKOMAN в дома си и ястията си!
Опитайте ще ви хареса!
С това бих започнала аз.
Днешните ми кюфтета по чирпански са вдъхновени именно от тази кампания.
Аз приготвих ястието със соев сос KIKKOMAN.
Преди да помислите, че вече съм прекалила с експериментите, позволете ми да обясня повече, просто не спирайте да четете!
Да си припомним историята,официално началото на KIKKOMAN се дава през XVII век, когато две японски фамилии – Моджи и Таканаши – започнали да го произвеждат.
Основно в състава му влиза соя, вода, пшеница, сол и… главната съставка – време и търпение. За да се получат повече от 300 аромата в един продукт е нужно около година, за да се смесят и балансират всички съставки в соса. Уникалността на KIKKOMAN е в естествения произход на всички съставки и абсолютната липса на добавки или оцветители – всичко се получава чрез производствения процес, основан на метода на естествената ферментация.
В следствие на бавната ферментация соеввия сос получава типичния си вкус.
В днешното ястие, аз заместих солта и някой подправки със соев сос KIKKOMAN.
Ефекта е чудесен!
Трябва да опитате.
Ястието се получи много вкусно.
Като всяко предизвикателство и това има награди.
От днес можете да вземете участие в кампанията!
“Вкусната храна обича KIKKOMAN“!
До 14.11.2018 ако закупите продукт с марка Kikkoman и регистрирате касовата бележка на www.kikkofood.bg , можете да спечелите страхотни награди!
До 14.11.2018 ако закупите продукт с марка Kikkoman и регистрирате касовата бележка на www.kikkofood.bg , можете да спечелите страхотни награди!
Сега ще ви представя продуктите и рецептата.
Така, че не губете време, защото всички вкъщи ще си оближат чиниите, гарантирам!
Необходими продукти:
за кюфтетата:
800 гр. кайма смес
1 малка глава лук
магданоз
черен пипер
кимион
2 с.л. соев сос KIKKOMAN
брашно за овалване
50 мл. олио
5 бр. картофи
2 бр. зелени чушки
2 бр. червени чушки
1/2 глава целина
2 бр. моркова
2 бр. глави лук
2-3 дафинови листа
250 мл. доматен сок
800 мл. вода
черен пипер
1/2 връзка магданоз
4 с.л. соев сос KIKKOMAN
Приготвяне:
Нарежете на ситно лука и магданоза.
Сложете каймата в подходящ съд, не забравяйте кимиона и пипера.
Добавете соес сос.
Омесете каймата добре.
Оставете да стегне в хладилник, докато приготвите зеленчуците.
Обелете и нарежете на кубчета зеленчуците.
Оформете кюфтета с леко овална форма.
Оваляйте ги в брашното.
В подходящ тиган, добавете мазнината и запържете съвсем леко кюфтетата.
Само да сменят цвета.
Извадете кюфтетата от тигана, добавете зеленчуците.
Задушете за 5 минути.
Към тях добавете доматения сок и водата.
Разбъркайте добре.
Вземете тава, в нея изсипете зеленчуците с бульона от вода и доматен сок.
Добавете соев сос.
Разбъркайте добре и подредете кюфтетата в тавата.
Добре е предварително да сте загрели фурната на 200 градуса.
Сложете кюфтетата да се пекат.
Гответе до готовност.
При мен отне около 50 минути.
Проверявах картофа.
Кюфтетата и зеленчуците ще се запекат и вкуса на ястието става неповторим.
Готовите кюфтета по чирпански поръсете с накълцан магданоз.
Поднесете топло и хапнете вкусно, и с много любов с цялото семейство!
Кюфтенцата са сочни и много вкусни.
Най-вероятно сте забелязали, че в продуктите няма сол.
Когато използвате соев сос KIKKOMAN, не е необходимо да добавяте сол!
Добър апетит от мен и KIKKOMAN.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Фритата от спанак, гъби и соев сос
Рецепта за омлет на фурна – Фритата от спанак,
Постно меню
Вкусно постно меню Великденски пости – три
Пилешко филе със зеленчуци
Рецепта за пилешко филе със зеленчуци приготвено
Leave a Reply
Последно от блога
- Фритата от спанак, гъби и соев сос 18.04.2021
- Сладка великденска баница 17.04.2021