Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Видео канал

Джинджифилови бонбони

  • Teodora Titova
  • 30.11.2018
  • 0
  • Нов
  • Веган рецепти Здравословни рецепти Рецепти за домашни бонбони
Все така се получава, че когато отлагам във времето дадена рецепта с едноличното решение, че е много сложна, в последствие се оказва, че съм грешала.
Такъв е случаят и с тези бонбони от джинджифил.
Все си мислих, че са трудни за приготвяне, че ще отнеме време, и все отлагах изпълнението на рецептата.
Както става ясно, приготвих ги и определено се оказа, че греша в предишното си мнение.
Тези бонбони направих докато си върших друга работа и не усетих сложност в рецептата.
Мога да ви доверя, че резултата е чудесен.
Джинджифиловите бонбони имат приятно сладък вкус, типичната пикантност идваща от джинджъра и целия асортимент от полезни съставки.
Така, че не си мислете като мен, че ще е сложно приготвянето им, ами докато правите мусака, яхния или нещо друго в кухнята, направете и тях.
Нали съм си практична домакиня, ще ви споделя, че се сдобих с чай и сироп от джинджифил и си го пия с удоволствие.
Сигурно вече имате въпроси и нямате търпение да потърсите отговорите в описанието.
Няма да се бавя и преминавам към рецептата.
Необходими продукти:
200 гр. пресен джинджифил
1,5 л. газирана вода
250 гр. захар
300 мл. вода
сока на 1 лимон
3-4 с.л. бяла захар
Приготвяне:
За да станат бонбоните с този нежен цвят, трябва да използвате газирана вода.
Аз не я изхвърлих, при смяната с нова, събрах я и си я използвам за чай.
Така, че имате два варианта, може да изхвърляте първите три води, които се сменят или да си ги съберете в тенджерка и да си правите чай.
Започвам с описанието на процеса.
Обелете джинджифила и го нарежете на парчета с размер около 1 см.
Аз не съм ги мерила, а действах на принципа, както ги нарежа.
Слагате нарязания джинджър в тенджерка и покривате със студена газирана вода, водата трябва да покрие с 1 пръст джинджифила.
Слагате на котлона, когато започне да завира трябва да смените водата.
Можете да я изхвърлите или и вие като мен да си я запазите.
След смената на водата, отново слагате газирана вода, колкото да покрие резените.
Отново на котлона и отново, когато кипне сменяте.
При третата сменена вода, оставяте на тих огън джинджифила да се вари 1 час.
След този час, спирате котлона и оставяте джинджифила да си почине около 30 минути в тенджерката.
След като са минали тези минути, смесете захарта с водата ( този път обикновена) и сложете на котлона за да заври.
Когато захарта се стопи, добавете отцедения джинджифил.
Намалете котлона и оставете да си къкри на отворен капак около 2 часа.
След като джинджифила се е охладил от варенето в сиропа, го отцедете и поставете върху хартия за печене.
Хубаво трябва да изсъхнат бонбоните, оставете ги за през нощта.
На сутринта сложете захар в едно найлоново пликче, на два пъти добавете в него бонбоните и оваляйте обилно.
Сложете бонбоните в добре изолирано бурканче и хапвайте когато пожелаете.
Сиропа от джинджила, можете да използвате за сладкиши, а водата, която събрахме е достатъчна за няколко чая с мента, мед и лимон.
Рецептата адаптирах от тук!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди! Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
 
  • 2
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Качамак с бекон

Ризото със сос Болонезе

Подобни постове Повече от Автора

кокосово мляко

Домашно кокосово мляко

  • мар. 04, 2021
  • 0

кейл, къдраво зеле

Кейл или къдраво зеле, листно зеле

  • февр. 08, 2021
  • 3

улична храна истанбул

Какво да опитаме в Истанбул

  • ян. 20, 2021
  • 2

джинджифилов чай

Чай от джинджифил

  • дек. 11, 2020
  • 0

Как се прави чай от джинджифил Живеем във времена

моркови на фурна

Моркови на фурна

  • сеп. 22, 2020
  • 0

рецепта за веган мюсли сладкиш нарязан

Веган мюсли сладкиш

  • юли 14, 2020
  • 1

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Шницели от кайма 04.03.2021
  • Салата Лугано 02.03.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени