Домашно крема сирене
Това е върховна вкусотия.
А сега като ви опиша колко лесно се приготвя и ще споделите мнението ми.
Мислих, че след Домашната извара, няма да се впечатля скоро от лесна рецепта за домашни млечни продукти, но уви!
Приготвих това чудо.
Такава приятна консистенция, такъв маслен вкус, наистина нямам думи.
Понеже правих това крема сирене пробно, използвах 2 литра мляко.
Сега ще ви обясня какво ви трябва!
Продукти:
2 л. прясно мляко
5 с.л. кисело мляко
10 капки мая за сирене
1 с.л сол
От това количство продукти получих 650 гр. крема сирене.
Киселото мляко правя по ТАЗИ РЕЦЕПТА:
Приготвяне:
Сварете прясното мляко. Оставете го да се охлади.
Проверявате температурата по класическия начин с потапяне на малкото пръсче в млякото.
Ако го задържите спокойно няколко секунди млякото е готово. Внимавайте да не е студено.
В една купична сложете 5 с.л. кисело мляко с една част от прясното мляко. Разбъркайте и добавете в тенджерата.
В друг съд сложете един, два черпака от прясното мляко, в него добавете капките мая.
Смесете отново с млякото в тенджерата.
Можете да сложите сол или да го оставите без сол, ако ще правите сладкиши.
Сложете капака, завийте добре с одеало.
След два часа, ще имате това мляко от снимката.
Нарежете го с нож и го прехвърлете в тензух.
Отдецете крема сиренето добре, около 8- 10 часа.
След това приберете в хладилника.
Това е всичко.
Опитате ли го обаче ще си правите редовно, да знаете.
Получи се супер вкусно!
С останалата суроватка можете да направите тези рецепти:
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
Това е върховна вкусотия.
А сега като ви опиша колко лесно се приготвя и ще споделите мнението ми.
Мислих, че след Домашната извара, няма да се впечатля скоро от лесна рецепта за домашни млечни продукти, но уви!
Приготвих това чудо.
Такава приятна консистенция, такъв маслен вкус, наистина нямам думи.
Понеже правих това крема сирене пробно, използвах 2 литра мляко.
Сега ще ви обясня какво ви трябва!
Продукти:
2 л. прясно мляко
5 с.л. кисело мляко
10 капки мая за сирене
1 с.л сол
От това количство продукти получих 650 гр. крема сирене.
Киселото мляко правя по ТАЗИ РЕЦЕПТА:
Приготвяне:
Сварете прясното мляко. Оставете го да се охлади.
Проверявате температурата по класическия начин с потапяне на малкото пръсче в млякото.
Ако го задържите спокойно няколко секунди млякото е готово. Внимавайте да не е студено.
В една купична сложете 5 с.л. кисело мляко с една част от прясното мляко. Разбъркайте и добавете в тенджерата.
В друг съд сложете един, два черпака от прясното мляко, в него добавете капките мая.
Смесете отново с млякото в тенджерата.
Можете да сложите сол или да го оставите без сол, ако ще правите сладкиши.
Сложете капака, завийте добре с одеало.
След два часа, ще имате това мляко от снимката.
Нарежете го с нож и го прехвърлете в тензух.
Отдецете крема сиренето добре, около 8- 10 часа.
След това приберете в хладилника.
Това е всичко.
Опитате ли го обаче ще си правите редовно, да знаете.
Получи се супер вкусно!
С останалата суроватка можете да направите тези рецепти:
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
Подобни постове Повече от Автора
Сутляш на фурна
Как да приготвим Сутляш на фурна или мляко с
Leave a Reply
Последно от блога
- Мусака с тиква 26.11.2020
- Пълнени сухи чушки с карфиол 22.11.2020