Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Торта “Ягодово изкушение”

  • Teodora Titova
  • 23.05.2019
  • 0
  • Рецепти за торти София Мел
  • Рецепти с ягоди
Този сезон ми е любим.
Първите плодове в градината са най-вкусни.
Всяка една ягодка е откъсната с желание и любов.
Веднага, след като събрах повече червени ягодки, се впуснах в приготвянето на тази прелест.
В тази торта ще ви улесня максимално.
Имате да приготвите само един блат, а крема е без варене.
И следва най-хубавото, ведна след оформянето й, тортата е готова за хапване.
Не е необходино да чакате часове, за да й се насладите.
Основите са шоколадови, използвах натурален шоколад и  Брашно за кекс 
на София Мел.
Крема е от маскарпоне и бял течен шоколад, към това добавете свежи ягоди и имате изкушение от класа.
Тази торта се нарежда до още една, две, които са свършвали за по-малко от ден.
Всеки, който я опита, поиска по още два пъти допълнително.
Толкова нежна и балансирана, че ми е трудно да ви опиша, колко е вкусна.
И се отправям една покана към вас, последвайте ме в Инстаграм- ТУК!
Благодаря 🙂

Необходими продукти:
за основата:
4 яйца 
150 гр. захар
250 гр.  Брашно за кекс на София Мел
200 гр. натурален шоколад
100 гр. масло
2 с.л. какао 
100 мл. прясно мляко
за крема:
500 гр. маскарпоне
200 гр. бял течен шоколад
1 кг. ягоди
1 к.ч. разтопен мед
листа мента
Приготвяне:
Пригответе необходимите съставки.
В купа сложете шоколада, маслото, какаото и млякото.
Понеже ще се разбиват на водна баня е добре купата да е огнеупорна.
В друга купа, сложете яйцата и захарта.
Пригответе необходимото количесто брашно.
Не ви е необходим набухвател, защото в   Брашно за кекс на София Мел, има точното количество.
Точно поради тази причина, избрах него.
Разтопените масло и шоколад са готови, оставете ги да се охладят.
Точно, докато разбиете яйцата и захарта, отново на водна баня.
Разбивате с бъркалка, идеята е двете смеси да с еднаква температура, за да не се пресекат яйцата от топлия шоколад.
Изсипете шоколадовата смес към яйчената, разбъркайте и добавете брашното.
Готовата смес се разбърква интензивно с бъркалка.
Формата е 26 см., намажете я с масло, поръсете с брашно и какао.
Изсипете сместа и печете на топла фурна на 180 градуса до суха клечка.
Около 20 минути.
Готовият блат се охлажда много добре.
След което се изрязва до 22- 24 см.
С изрязания блат се декорира тортата, като се начупва на трохи или по-едри парчета.
Тук реших да сложа малко разтопен мед на основата.
Можете да сложите и сироп.
Не се увличайте в сиропиране, защото тези основи са много крехки и дори да не сложите нищо, тортата не е суха.
Смесете маскарпонето и шоколада, разбъркайте до получаване на уникално вкусният крем.
Напълнете го в пош с широк накрайник.
Разположете крема добре върху основата.
Изберете ягоди с еднакъв размер и ги подредете върху крема.
Тук можете да сложите отново малко мед върху ягодите.
Няколко лъжички.
Отгоре се слага още един слой крем.
Натрушете блата и го разположете върху крема.
Декорирайте с крем, ягоди и листа свежа мента.
Както споменах, можете веднаха да нарежете тортата.
Аз така направих и си хапнахме веднага.
Тя не ти оставя друг избор, освен да си хапваш и да усещаш, една приятна наслада.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Магданозени папардели с авокадо сос

Микс от мариновани гъби

Подобни постове Повече от Автора

фокача с песто

Фокача с песто

  • февр. 19, 2021
  • 0

рецепта за бисквитена торта

Бисквитена торта

  • февр. 11, 2021
  • 0

топ 10 десерта за свети валентин

Топ 10 десерта за Свети Валентин

  • февр. 01, 2021
  • 0

торта за рожден ден

Торта за рожден ден

  • ян. 27, 2021
  • 0

сладка пица с шоколад рецепта

Сладка пица

  • ян. 16, 2021
  • 0

коледна торта рецепта

Коледна торта

  • дек. 19, 2020
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021
  • Добруджанки 21.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече