Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Микс от мариновани гъби

  • Teodora Titova
  • 27.05.2019
  • 0
  • Традиционни рецепти
  • Рецепти за зимнина Рецепти с гъби
Ето, че дойде време да направя и мечтания от мен микс от мариновани гъби.
Истинска вкусотия.
Само се питам, защо отлагах толкова приготвянето й.
Грешката си е моя.
Като истински ценител на гъбите, ще ви споделя, че този мариновам микс е супер вкусен.
Тук комбинирах гъби кладница, два вида печурка и шийтаке.
Комбинация за чудо и приказ.
Букет от вкусове и аромати.
Ако имате повечко гъби или просто искате да опитате тази комбинация, не губете време, защото после и вие като мен ще съжалите, че сте се чудили, дали да ги направите.
 Рецептата е за 1 кг. гъби, вие според вашето количество си изчислете пропорцийте.
Ако харесвате това, което представям и искате да научите повече за мен, можете да ме последвате в  Инстаграм- ТУК!
Благодаря ви!

1 кг. гъби 
250 мл. вода
60 мл. винен оцет
3 с.л. захар
1 с.л. сол
10 зърна черен пипер или пипер меланж
3-4 бр. дафинов лист
5 зърна бахар
10 клонки свежа мащерка
3 скилидки чесън
щипка сух копър

1л. вода + 1 ч.л. сол за варене на гъбите
Приготвяне:

 Почистете добре всички гъби.
Сложете в тенджера литър вода със сол.
Когато заври силно, добавете гъбите.
Засечете 10 минути.
След това, веднага измийте гъбите с ледена вода.
Охладете ги шоково.
Отцедете ги добре в гевгир.
В друг съд се слагат водата и всички съставки за маринатата.
Когато заврат засечете 1 минута.
Махнете от котлона маринатата, добавете гъбите, поръсете отгоре с мащерката и копъра.
Оставете така да си почина до пълното охлаждане на гъбите.
При мен изкараха една нощ в хладилника.
След това сложете гъбите в бурканчета, долейта с маринатата.
Ако ще си ги хапвате като салата, може да ги сложите в хладилника.
Ако решите да ги съхранявате за по-дълъг период от време, стерилизирайте бурканчетата като ги сварите за 5 минути.
Ако знаете как ухаят само?
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0

Торта "Ягодово изкушение"

Студен чай

Подобни постове Повече от Автора

добруджанки рецепта

Добруджанки

  • февр. 21, 2021
  • 0

палачинки с кисело мляко и 1 яйце

Палачинки с кисело мляко

  • февр. 06, 2021
  • 0

мекици без мая

Мекици без мая

  • ян. 30, 2021
  • 0

Бързи мекици без мая и втасване Обикновено приготвям

рецепта за пиле с ориз

Пиле с ориз

  • ян. 21, 2021
  • 0

друсан кебап

Друсан кебап

  • ян. 10, 2021
  • 0

памук питка/погача

Памук погача

  • ян. 07, 2021
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Разядка от леща 25.02.2021
  • Sеk кавърма / турска кавърма 23.02.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече