Сладкиш с кайсии

Приятели, ето че и времето на аротните кайсии е тук.

Имам слабост към тях, признавам си.

Случвало ми се е да си хапна директно от дървото, колкото мога, спирах преди да припадна от преяждане.

Някои хора имат подобни пристрастия към шоколад или месо, аз ги имам към плодове.

Вижте този сладкиш, колко е пухкав и така апетитен с тези резени кайсии.

Задължително си го хапнахме с чаша кафе или мляко.
Направете го и за закуска, аз така разнообразих закуската ни.

Комбинацията е трепач.

Кайсиите придават една приятна сладост и аромат на сладкиша.

Ще ви споделя тайната на тази пухкавост, която се получи, въпреки влажността на плодовете.

Имам си тайна съставка, която ви гарантирам, че ако й се доверите, ще получите същия резултат.

За сладкиши и кексове използвам само Брашно за кекс на София Мел.

В него има достатъчно количество набухвател и не е нужно да се питате, една лъжица сода, колко грама е и т.н…

Слагате си от Брашно за кекс на София Мел

и не го мислите това с бухвнаето.

Необходими продукти:

350 гр. Брашно за кекс на София Мел

2 яйца

200 мл. прясно мляко

150 гр. захар

масло за подмазване на тавата

пудра захар за поръсване

4-5 бр. кайсии

1 ванилия

Приготвяне:

Пригответе съставките.

С помощта на кухненска машина или миксер, разбийте добре яйцата, захарта и ванилията.

Когато захарта е разбита идеално, добавете млякото и отново пуснете машината.

Към разбитите съставки се добавя брашното и отново се разбърква, но този път на по-ниска степен.

Вземете тавичка за печене, намажете я с масло и поръсете брашно отгоре.

Изсипете сместа, а върху нея подредете нарязаните на парчета кайсии.

Печете в топла фурна на 150 градуса до суха клечка, при мен времето за изпичане беше около 30 минути.

Поръсете обилно сладкиша с пудра захар.

Направете си едно кафе, вземете любима книга и се потопете в един приятен свят.

И не забравяйте, че приготвено с любов у дома е винаги по-вкусно!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !