Домашни вкусотии

До Бъдни вечер остават броени дни и търсенето на вкусни рецепти за празничната трапеза става все по-трескаво.
Всеки иска изпитани рецети за меню за Бъдни вечер.
Освен да са  изпитани, все по-често се търсят и лесни рецепти за Бъдни вечер.
За да отговоря на всички вас, които редовно ме питате за лесна рецепта за сарми реших, че времето за тази домашна вкусотия настъпи.
Това е Тава сарма, лесно и вкусно решение. Въобще идеалната рецепта за постно ястие за Бъдни вечер!

Най-откровено ви казвам, че няма драма в приготвянето на Тава сармата.
Бързо и лесно се сготви и то благодарение на ориз Екстра.
Наскоро видях, че KRINA имат нов ориз Екстра, който е с едри, бляскави зрънца.
Посетих сайта на KRINA и си поръчах  от тук!
Забравете проблемите с ориза.
Няма драма! Екстра е!
Опитайте го и се уверете сами.

Така без драма стана и тази Тава сарма.
Нарекох я така, защото я сготвих в тава, за да има за всички.
За по-богат вкус добавих сушени сини сливи, праз и гъби.
Хареса ми как сините сливи и киселото зеле си подхождат.

Това е най-лесната рецепта за мързелива сарма, подходяща за трапезата на Бъдни вечер.
Може да я готвите целогодишно, разбира се.
Но за да е бързо и вкусно, препоръчвам ориз Екстра на Krina

Рецепта за Тава сарма:
Необходими продукти:
1 ч.ч.  ориз Екстра на Krina
листата на една кисела зелка
1 стрък праз лук
200 гр. сушени сини сливи
3-4 бр. гъби печурки
2 ч.ч. вода
олио
кимион
черен пипер
джоджен
червен пипер
сол

Приготвяне на Тава сарма:

Пригответе нужните съставки.

Нарежете на ситно праза и гъбите.

Измерете ориз Екстра на Krina.
В по-дълбок тиган сложете олио и задушете за кратко праза и гъбите.

Изсипете ориза към тях.

Разбъркайте добре и добавете подправките.

Добавете 1 ч.ч. вода и върнете на котлона.
Гответе няколко минути, докато водата се поеме от продуктите.

Нарежете сушените сини сливи на парчета.

Добавете ги към тигана с ориза.
Разбъркайте добре.

Вземете една тава, намажете я с малко олио и покрийте основата и стените със зелеви листа.

Изсипете оризовата плънка и я разпределете равномерно.

Покрийте с листа от кислеото зеле.

Изсипете една чаена чаша вода и сложете да се пече.
Аз покрих тавата с фолио, за да не изгори отгоре зелето.
Изпечете на горен и долен реотан на 250 градуса около час.
Зелето трябва да омекне.

Ето я готовата Тава сарма.
Бърза лесна и вкусна рецепта за мързелива сарма, идеална за трапезата на Бъдни вечер.
Няма драма. Екстра е!
Хареса ми Ориз Екстра  на KRINA.
Може да го поръчвате и от тук!
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !Благодаря ви !