Домашни вкусотии

Търсите рецепта за крехко месо?
Искате свинското да е идеално сготвено, сочно и супер вкусно?
Редовно получавам запитвания свързани с рецепта за крехки пържоли.
Днес ще споделя с вас, как ги правя толкова сочни и вкусни, че и детето ги обожава.
Откакто детето си носи кутия с обяд в уличище всеки ден правя нещо, което се харесва и одобрява.
Така приготвено месото, дали ще е свинско или пилешки гърди се получава супер.
Зная, че Рая харесва да хапва крехко месо и го правя така.
Търсите изпитана рецепта за крехко свинско месо, ето я.

Пържолата е в собсвен сос, защото като повечето деца и моето отделя зелените неща, както им казва тя.
Всъщност няма нищо лошо в собсвения сос, ако самото месо е направено добре.

Това е свински врат с малка кост.
Виждате, че изглежда много изкушаващо.
Сочно месо, крехко месо, което е удоволствие да се опита.
Добавям тази рецепта към бързите и лесни рецепти за основно ястие.
Ястия със свинско, рецепта за пържоли и бърза вечеря след работа.

Рецепта за свински пържоли в собсвен сос.
Бърза и лесна рецепта за вечеря.
Необходими продукти:
4 бр. свински пържоли от врат (може и котлети)
6 с.л. печено брашно
100 гр. масло
20 мл. зехтин
2 с.л. соев сос
черен пипер
кимион
300 мл. бульон (зеленчуков или пилешки)

Приготвяне на свински пържоли в собствен сос.
Първо пригответе пържолите.
Внимателно втрийте в тях малко соев сос, черен пипер и кимион.
Оваляйте ги в печено брашно.
Изтупайте внимателно излишното брашно.
В подходящ съд, като по-голяма тенджера сложете маслото и зехтина.
Когато се сгорещят запечатайте пържолите от двете страни.
След това внимателно долейте бульона.
Сложете капака и намалете котлона.
Вкусът е максималко изчистен заради детето.
Но ако желаете може да добавите сушени зеленчуци като лук, чесън, морков.
Те ще се сготвят заедно със свинскто месо.

Пържолките се готвят до готовност, при мен отне не повече от 25- 30 минути.
Сосчето само се сгъстява, ако усетите, че пържолите може да залепнат, добавете бульонче.
Сами виждате, че това ястие е бързо и лесно.
Това е лесна рецепта за свинско месо.
Рецепта за бърза и вкусна вечеря.
Всички рецепти за свинско месо са тук!

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !
Благодаря ви !