Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Рецепти за Коледа

Хайдари

  • Teodora Titova
  • 22.05.2020
  • 1
  • Опитах и приготвих Постни рецепти
  • Рецепти за азиатска кухня Рецепти за разядки Рецепти за салати

За първи път опитах хайдари в Истанбул.
Никога няма да забравя онова малко бистро в квартала Бешикташ.
Бистрото беше само за кебап, а в менюто имаше основно видове кебап, няколко салати и два, три вида десерт.

Кебапът се печеше на жар пред очите на посетителите.
Тогава реших да опитам нещо ново, което видях в менюто. Това беше Хайдари.
Веднага след като го опитах разбрах, че тази разядка тип салата ще бъде част от Домашни вкусотии. Хайдари рецепта това споделям днес с вас.
Хайдари е разядка, дип и салата на млечна основа с обилно количество джоджен, малко чесън и зехтин. За първи път опитах комбинацията джоджен с цедено мляко и определено ми хареса. В турската кухня се използва повече джоджен и мента отколкото копър, както правим ние.
Това е любимата ми разядка, особено подходяща за кебап.
Скоро ще споделя още няколко вида кебап и други вкусотии, които опитах в Истанбул.
Как се приготвя Хайдари?
Най-лесното мезе. Бързо мезе с мляко и чесън.
Още рецепти за разядки има ТУК!


Рецепта за Хайдари
Необходими продукти

  • 400 г цедено мляко
  • 100 г краве сирене
  • 2 с.л. сух джоджен
  • 1 с.л. пресен джоджен
  • 2 скилидки чесън
  • сол на вкус
  • 3 с.л. зехтин

Приготвяне на Хайдари

  • Вземете подходяща купичка, в която да намачкате сиренето.
  • Добавете млякото, джоджена, солта, чесъна и зехтина.
  • Разбъркайте добре.
  • Хайдари е готово за опитване и поднасяне.

Влюбих се във вкуса на джоджена в тази разядка.
Ако ви е трудно да свикнете и това не е вашият вкус, просто сложете копър.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !

Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии”.

View As:
  • Per Page:5
    • 5
    • 12
    • 16
    • 20
    • 24
баварска салата рецепта

Баварска салата

  • окт. 31, 2020
  • 0
хайдари с тиквички

Хайдари с тиквички

  • авг. 31, 2020
  • 1
траделник с черен сладолед течен шоколад и ягоди улична храна прага

Какво да опитаме в Прага?

  • юли 02, 2020
  • 0
долмадес лозови сарми по гръцки със сос авголемоно рецепта

Долмадес – лозови сарми по гръцки

  • юни 28, 2020
  • 1
гръцки сос авголемоно лимони копър яйца

Сос Авголемоно

  • юни 27, 2020
  • 0
1 2 … 4 5
  • 4
  • 4
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Торта „Черно кадифе“

Солена палачинкова торта

Подобни постове Повече от Автора

пилаф с арпа фиде

Пилаф

  • ян. 14, 2021
  • 1

тиквеник-рецепта

Тиквеник

  • дек. 22, 2020
  • 0

пълнени сухи чушки с обо

Пълнени чушки с боб

  • дек. 20, 2020
  • 0

сладък картоф рецепта за крем супа

Крем супа от сладки картофи

  • дек. 18, 2020
  • 1

кюфтета от киноа рецепта

Кюфтета от киноа

  • дек. 16, 2020
  • 0

джинджифилов чай

Чай от джинджифил

  • дек. 11, 2020
  • 0

Как се прави чай от джинджифил Живеем във времена

1 Коментар

  1. Pingback: Хайдари с тиквички - Домашни вкусотии - рецепти с тиквички - разядки

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Ньоки с доматен сос 19.01.2021
  • Сладка пица 16.01.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени

domashnivkusotii.com използва бисквитки, за да гарантира, че ние ви предоставяме най-доброто изживяване на нашия уебсайт.ПриемамПрочети повече