Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Видео канал

Дзадзики

  • Teodora Titova
  • 16.05.2020
  • 1
  • Постни рецепти
  • Рецепти за разядки Рецепти за салати


Как се приготвя гръцка салата дзадзики?
Каква е разликата между млечна салата и дзадзики?
На тези въпроси ще отговоря днес и ще споделя рецепта за дзадзики.
Бързам да напиша мнението си, че като вкус двете салата (млечна и дзадзики) се различават въпреки сходните продукти.
Има разлика и в приготвянето.
Няма да забравя колко много ми хареса дзадзики.
Опитах го на остров Закинтос.
Всеки ден задължително хапвах дзадзики.

Хареса ми вкуса на мента и джоджен в нея, наистина я правят толкова богата на вкус и аромат. Другото, което ме спечели е краставицата. Ние режем на кубчета краставицата за млечната салата, а в рецепта за дзадзики е настъргана. Има и друго много важно нещо свързано с краставицата, което ще споделя.
Колкото и да си приличат на пръв поглед има разлика във вкуса.
Как се прави дзадзики?

Рецепта за салата дзадзики.

Необходими продукти:

  • 500 гр. цедено кисело мляко (овче или краве)
  • 1 голяма или 2 две малки краставици
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. лимонов сок или оцет
  • 4 листа мента
  • 4 листа джоджен
  • сол
  • зехтин

Приготвяне на дзадзики:

 

  • Обелете краставицата.
  • Махнете сърцевината й, там където са семките.
  • Настържете я на ренде.
  • Посолете и отцедете от излишната вода за няколко минути.
  • Поставете цеденото мляко в подходящ съд.
  • Сложете краставицата, настъргания чесън, накълцаните билки, солта, оцета и 2 с.л. зехтин.
  • Разбъркайте добре.
  • Полейте със струя зехтин.


Споделете това свежо и вкусно дзадзики с приятна компания.
Гърция е любима моя дестинация и в тази връзка, споделям информация за бъдещи почивки и екскурзии до Гърция.
Информацията е от приятелите ми от Руал травел:

ПОЧИВКА НА ОСТРОВ КОРФУ – НА ПОЛУПАНСИОН – 22.07.2020 – 29.07.2020
ОСТРОВ КОРФУ – 22.07.2020 – 26.07.2020

ПОЧИВКА НА ЙОНИЙСКО МОРЕ – ЛЕФКАДА – НА ПОЛУПАНСИОН – 22.07.2020 – 26.07.2020

ОСТРОВ САНТОРИНИ – 01.09.2020 – 07.09.2020

БЕЛГРАД – НИШ – 23.07.2020 – 26.07.2020, 14.08.2020 – 17.08.2020
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !

Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

View As:
  • Per Page:5
    • 5
    • 12
    • 16
    • 20
    • 24
кето пълнени чушки с кайма

Кето пълнени чушки

  • Teodora Titova
  • 08.09.2020
  • 1
  • Рецепти с кайма Рецепти с тиквички Рецепти с чушки Рецепти със свинско месо
  • Здравословни рецепти

Прочети повече
хайдари с тиквички

Хайдари с тиквички

  • Teodora Titova
  • 31.08.2020
  • 2
  • Опитах и приготвих Постни рецепти Рецепти с тиквички
  • Гръцки рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за разядки Рецепти за салати

Прочети повече
пастет от тиквички и извара

Пастет от тиквички

  • Teodora Titova
  • 21.08.2020
  • 0
  • Постни рецепти Рецепти с тиквички
  • Здравословни рецепти Рецепти за разядки Рецепти за салати

Прочети повече
кето руло от тиквички резени руло чери домати билки

Top 10 летни рецепти с тиквички

  • Teodora Titova
  • 27.07.2020
  • 1
  • Рецепти с тиквички

"Домашни вкусотии" представя всички рецепти от тиквички на едно място

Прочети повече
бързи тиквички на фурна рецепта

Тиквички на фурна

  • Teodora Titova
  • 16.07.2020
  • 0
  • Рецепти за основни ястия Рецепти с тиквички
  • Здравословни рецепти

Прочети повече
1 2 … 11 12
  • 3
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0

Баклава с кадаиф

Ципура във фолио

Подобни постове Повече от Автора

рецепта за разядка от леща

Разядка от леща

  • февр. 25, 2021
  • 0

Паста Путанеска

  • февр. 07, 2021
  • 0

Паста Путанеска Рецепта за Паста Путанеска исках

ожесено мляко

Овесено мляко

  • ян. 25, 2021
  • 1

пилаф с арпа фиде

Пилаф

  • ян. 14, 2021
  • 2

тиквеник-рецепта

Тиквеник

  • дек. 22, 2020
  • 0

пълнени сухи чушки с обо

Пълнени чушки с боб

  • дек. 20, 2020
  • 0

1 Коментар

  1. Pingback: Салата с рукола и домати – Домашни вкусотии

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Шницели от кайма 04.03.2021
  • Салата Лугано 02.03.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени