Домашни вкусотии

За първи път опитах кнедли в Чехия.
Всъщност не вярвах, че са така вкусни.
По време на посещението ни на Кралови Вари, седнахме да обядваме в едно невероятно ресторатче, U Tomáše.
Ще споделя в отделна рецепта какво всъщност хапнахме там.
Беше невероятно вкусно.
Препоръчвам горещо ресторантчето.
Таа..тогава опитах кнедли към едно божествено вкусно свинско месо.
Знаех, че ще приготвя и кнедлите и свинското месо.

Кнедлите са ми така жълти, защото използвам яйцата на щастливи домашни кокошки.
Как се приготвят хлябни кнедли?
Може да се каже, че това е лесна рецепта за кнедли, дори бърза рецепта за хлебни кнедли.
Много често ще ги срещните и като чешки кнедли.
Кнедли рецепта се оказа много лесна.
Така можете да употребите и по-сух хляб.
Хлебни кнедли ще  приготвям редовно.
Може да прочетете изторията ми за:
Златна Прага – 1 част
Златна Прага – 2 част
и Пивоварна Пилзен и Карлови Вари!

Рецепта за Хлебни кнедли

• Необходими продукти:
• 4 филии стар сух хляб
• 1 с.л. масло
• 1 с.л. олио
• 2 яйца
• 50 мл. прясно мляко
• черен пипер
• сол на вкус
  

  ---

Приготвяне на рецепта за Хлебни кнедли:

• Махнете кората на хляба, нарежете го на кубчета.
• Разтопете маслото и олиото.
• Разбийте леко яйцата, към тях сложете млякото.
• Поставяме в купа кубчетата хляб.
• Заливаме ги с разбитите яйца и мляко, добавяме маслото с олио.
• Разбъркваме добре, посоляваме със сол и пипер.
• Сместа се оставя за 5 минути, за да поеме.
• Вземете плик за печене, в него изсипете сместа.
• Опаковайте добре, стегнете с конец.
• След това завийте рулото и във фолио.
• Не трябва да влиза вода при сместа.
• В тенджера кипнете вода.
• Поставете рулото във водата, притеснете с огнеопорна чиния и варете около 30 минути.
• След това време, вадим рулото от водата.
• Охлаждаме за кратко и махаме опаковките.
• Режем на резени.
• Кнедлите са идеална гарнитура за месо и сосове.
  

  ---

Следете сайта за да не пропуснете като каква добавка и към какво предложих кредлите.
Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.
Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !

Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!
Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !Благодаря ви !