Веган сладкиш с краставици

Сигурно вече си мислите, че напълно съм прегряла и мозъкът ми дава на заето, след като споделям сладкиш с краставици.
Истината е, че наистина е много топло, но все още не съм прегряла.
От няколко дни в главата ми се върти тази идея.
Краставиците в градината дават доста и започнах да мисля какво да приготвя с краставици.
Мисля за рецепти с краставици, защото на салата и таратор започват да омръзват.

И след като правих два сладкиша с тиквички, реших да опитам и сладкиш с краставици рецепта.
Всъщност тук има Шоколадов сладкиш с тиквички рецепта и Мокър сладки с тиквички рецепта!
И двата са много сочни и вкусни.
Сега се връщам на сладкиша с краставици, който е и вегански.
Все по-често ме питате за повече постни сладкиши и веган рецепти за сладкиши.
В сайта имам два вегански сладкиша.
Рецепта за Веган сладкиш с банани и Веган портокалов кейк рецепта.
За малко да пропусна и Веган торта рецепта!

Радвам се, че днес добавям сред веганските рецепти и тази.
Сладкиша се получи много сочен, не е сух, а краставицата го прави супер свеж.
Рецептата е една от най-лесните рецепти за сладкиш.
Сладкиш без яйца и без мляко, или постен сладкиш.
Понеже реших да импровизирам, приготвих малка доза, затова сладкиша е по-тънък.

Рецепта за Веган сладкиш с краставици

Необходими продукти:

150 грама краставици
150 грама брашно
10 грама бакпулвер
150 грама захар
25 грама какао
2 ванилии
20 мл олио
80 мл вода
пудра захар за поръсване
по желание: орехи и други ядки

Приготвяне на рецепта за Веган сладкиш с краставици

Първата стъпка от рецептата за веган сладкиш с краставици е обелването и настъргването на краставиците.
Към краставиците се добавя какаото, захарта, ванилията и се разбърква добре.
Краставиците пускат течност, но тя не е достатъчна.
Добавете брашното и бакпулвера, разбъркайте отново.
Сложете олиото и водата.
Готовата смес се бърка много добре.
Вземете тава с размер 20/30 см и я покрийте с хартия за печене.
Изсипете сместа.
Печете в топла фурна на 180 градуса до суха клечка.
Охладете сладкиша и поръсете с пудра захар.