Домашни вкусотии

Кето рецепти

Все повече от вас ми пишат с молба да споделям повече кето
рецепти или Нисковъглехидратни ястия съобразени с режима.
Знаете, че винаги се опитвам да споделям с вас рецепти,
които освен, че са вкусни, но и полезни за вас.
Така, след обиколка в градината, от която набрах пиперки
за пълнене, се заех с готвене.
Видях, че имам свинско месо в хладилника и гъби,
реших, че това ще е плънката.

Сега сигурно се чудите какво свинско месо,
с пържоли ли ще пълни чушките?
Не, но това е добра идея.
Имам мелачка и смлях месото с нейна помощ.
Предпочитам домашно смляна кайма, защото
така мога да добавя телешко месо, пилешко,
агнешко и да направя истински вкусотии.
Смлях месото на кайма, остана само свинско месо.
Нисковъглехидратни пълнени чушки с кайма и гъби, без ориз.

Така приготвих само пълнени чушки с кайма и гъби,
плюс кашкавал и подправки.

По този начин моите кето пълнени чушки станаха невероятно вкусни.
Всъщност срещнах рецепти за пълнени чушки с
карфиол и кайма, но понеже нямах карфиол към
моята плънка от гъби и лук добавих тиквичка.
Оказа се голямо попадение. Така тези пълнени
чушки с гъби, кайма и тиквички се превърнаха в
перфектните пълнени чушки.
Може да е нескромно това твърдение, но е факт,
че се хапнаха почти мигновенно.
От хрумката да приготвя пълнени чушки само с кайма
като част от нисковъглехидратни рецепти аз изпълних и
идеята си за бързи кето рецепти.

Знаех, че тези чушки ще са вкусни, но детето ги класира с думите:
“Най -вкусните те пълнени чушки с кайма.”
Много съм доволна от рецептата и себе си.
Така се мотивирах, че скоро ще споделя още такива лесни рецепти за вечеря.

Всички Рецепти с кайма са събрани на едно място- тук.

Още лесни кето рецепти може да видите тук.
Любимите ми кето рецепти с тиквички са кето руло от тиквички –
рецепта и кето тиквички на фурна – рецепта.
Идеални за вечеря, обяд и съобразени кето рецепти за отслабване.

Как се приготвят кето пълнени чушки?

Рецепта за кето пълнени чушки с кайма

Необходими продукти

• 6- 8 пиперки
• 500 грама кайма
• 150 грама кашкавал
• 4 броя гъби печурки
• 1 тиквичка
• мащерка
• зехтин
• ½ глава лук
• чесън
• кимион
• черен пипер
• сол на вкус
• магданоз
• зелен лук (див лук) – 2 супени лъжици

Приготвяне на кето пълнени чушки

• Аз започнах като смлях месото на кайма и го овкусих с кимион и черен пипер.
• Добавих накълцан магданоз и див лук.
• Нарежете кашкавала на кубчета и го сложете в каймата.
• Омесете добре.
• Оставих я да почине.
• Нарежете на ситно лука, гъбите и тиквичката.
• В тиган сложете зехтин.
• Сложете първо лука и гъбите, гответе 3-4 минути.
• Веднага след това добавете тиквичката.
• Сложете чесън, малко сол и мащерка.
• Гответе още 3-4 минути.
• Охладете плънката.
• Смесете зеленчуците и каймата.
• Напълнете чушките с плънката.
• Подредете ги в тавичка.
• Сложете вода или бульон.
• Печете на 200 градуса до готовност.

Моля ви, пишете ми ако искате да виждате още кето рецепти в сайта Домашни вкусотии?

Приятели, елате във фейсбук  последвайте и харесайте страницата ми!

Започнахме да споделяме и нови видео рецепти в канала на “Домашни вкусотии”.
Още една кето рецепта!