Домашни вкусотии

Please enter key search to display results.

  • Начало
  • Блог
  • За мен
  • Контакти
  • Видео канал
пица-кекс рецепта

Пица-кекс

  • Teodora Titova
  • 14.09.2020
  • 0
  • Биосет Рецепти за основни ястия Рецепти за хляб
  • Рецепти за пица Рецепти за сосове

Как да си направите вкусна
пица у дома?


Пицата е едно от любимите хапвания на малки и големи.
Познаваме различни видове пица и съответно рецепти за всеки вид пица.
Има едно нещо, което, по принцип, е свързващото за всички видове пица,
и това е тесто за пица – рецепта.
Класическо тесто за пица може да намерите тук.


рецепта за пица-кекс със сос


Днес ще споделя с вас оригинална рецепта за тесто за пица ала Теди.

Тази пица рецепта ще ви спечели с много неща.
Това е лесна пица, която се приготвя във форма за кекс.
Малко прилича на маймунски хляб, но не е.
Tова е пица кекс или пица хляб.
Различното от италианска пица рецепта е,
че добавих в тестото Подправка за пица.
Да, не се шегувам, това решение се оказа много добро.
Тестото стана много вкусно, а самата
домашна пица – кекс много ароматна.


Приготвяне на пица или
ароматна домашна пица рецепта


парчета пица-кекс


Тази пица-кекс се приготвя много лесно.
Замесването на тестото е бързо,
а с Маята на Биосет то втаса лесно,
а самото тесто се получи много меко,
еластично и добро за работа.
Маята на Биосет е с подобрена формула и
определено си струва да я пробвате.
Сега ще ви издам един малък трик.
Съхранявайте маята в хладилник,
добавете я веднага в тестото и омесете.
После оставете магията да се случи.
Опитайте номера с маята в хладилника, ще видите разликата.
Една истинска пица има нужда от вкусен сос за пица.


пица-кекс


Домашен сос за пица – рецепта


Как да се прави доматен сос за пица?

Докато тестото си почиваше и растеше доволно на топло,
аз се захванах със соса за пицата.
Това не е класически сос за пица,
това е рецепта за пица сос ала Теди.
Днес всичко е вдъхновено от поредица хрумки,
които заедно сътвориха тази вкусотия.
В този домашен сос за пица използвах доматен сок,
зехтин и сухи подправки от Биосет.


пица-кекс рецепта


За този сос реших да приложа една нова за мен техника
за приготвяне на сос, която се оказа голямо попадение.
В зехтин за кратко добавих риган, босилек, сух чесън,
черен пипер и една нова добавка за мен,
която ще виждате често защото ми хареса.
Това са Флейки от чесън.


парче пица-кекс


Добавени в сос за пица или други гозби придават аромат и богат вкус.
Едва когато подправките овкусиха с
аромат зехтина, сложих доматения сок.
Накрая на готвенето сложих от моя любим
Пушен червен пипер и малко лют пипер.
Ако соса ще се дава на деца, може да сложите много малко от лютия пипер
или въобще да не го добавяте. Това оставям на ваша преценка.
И сега съм сигурна, че като видяхте тези снимки и
краткото ми описание, нямате търпение за рецептата.


Рецепта за Пица-кекс


Необходими продукти


за тестото


  • 500 грама брашно
  • 1 пакетче Суха мая Биосет
  • 20 грама Подправка за пица
  • 8 грама сух чесън Биосет
  • 20 мл зехтин
  • 380 мл. вода

доматен сос за пица


  • 500 мл доматен сок
  • 1 чаена лъжичка сух чесън
  • 1 чаена лъжичка флейки от чесън
  • черен пипер
  • риган 
  • босилек 
  • сол 
  • 1 супена лъжица Пушен червен пипер
  • Лют червен пипер 
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 2 супени лъжици зехтин

за плънката


  • 10 броя маслини
  • 200 грама салам чоризо или друг вид колбас
  • 100 грама кашкавал

пица във форма за кекс рецепта


Приготвяне на Пица-кекс


  • Започваме със замесването на тестото.
  • В дълбока купа сложете брашното.

суха мая биосет


  • Към него се добавя маята.
  • Подправката за пица.

подправка за пица биосет


  • Сухия чесън

чесън на прах биосет


  • Разбъркайте добре сухите съставки.
  • Добавете водата и зехтина.

тесто за пица


  • Разбъркайте с дървена лъжица.
  • След това омесете меко тесто.

пица-кекс тесто


  • Покрийте го с кухненска кърпа и го оставете да втаса.

тесто за пица рецепта


  • Когато тестото е готово, го разделете на малки топки по 80 грама всяка.
  • Разточете топките тесто.

приготвяне на пица-кекс


  • Намажете със сос и добавете от плънката.
  • Оформете топка.
  • Намазнете обилно формата за кекс.
  • Поставете топката на дъното.


  • Между топките тесто сложете маслини и салам.
  • Оставете пица-кекс да втаса за втори път.
  • Поръсете с кашкавал

пица във форма за кекс


  • Изпечете на горен и долен реотан на 200 градуса за 40 минути.

пица-кекс рецепта


Приготвяне на домашен сос за пица


приготвяне на домашен сос за пица


  • Вземете подходящ тиган или касерол.
  • Сложете зехтин.

сушен чесън флейка биосет


  • Към зехтина добавете сух чесън, черен пипер, риган, босилек и флейки чесън.
  • Задушете за 2-3 минути.
  • Добавете доматения сок и намалете котлона.
  • Малко преди да е готов сложете захар.
  • Не пропускайте да сложите Пушен червен пипер
    и лют пипер, който е по желание.

пушен червен пипер биосет


млян червен пипер лют биосет


  • Изпечената пица-кекс се поднася с останалия доматен сос за пица.

доматен сос за пица рецепта


Използвам момента да споделя, че часове преди началото на новата учебна година тази пица-кекс е идеално решение за кутията за обяд на детето.


обяд за училище


Ето например как мисля да пратя детето на училище.
Парче пица-кекс, чери домати и краставица.


Пожелавам успешна учебна година на
всички ученици, учители и родители!


Домашни вкусотии препоръчва следните рецепти:


Сусамени курабийки – рецепта
Всички рецепти с участието на Биосет – тук


Къде можете да видите повече от мен и “Домашни вкусотии”?


Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите.

Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии”
или се абонирайте за видео канала ми ето 
ТУК !



Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!


View this post on Instagram

A post shared by Теодора Титова (@tedy.titova)

Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !

View As:
  • Per Page:4
    • 4
    • 12
    • 16
    • 20
    • 24

Рибена чорба

  • дек. 01, 2019
  • 0
рецепта за селски хляб

Домашен ръчен хляб

  • февр. 12, 2021
  • 0

Пиле Салтимбока

  • сеп. 24, 2019
  • 0

Хумус с тахан

  • мар. 17, 2020
  • 2
1 2 … 14 15
  • 3
  • 2
  • 0
  • 0
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0

Пълнозърнести спагети карбонара с риба

Ябълкови сладки

Подобни постове Повече от Автора

рецепта за печено сирене

Сирене със сос Арабиата

  • апр. 15, 2021
  • 0

валикденски курабии рецепта

Бабини великденски курабии

  • апр. 09, 2021
  • 0

постно меню три идеи за рецепти

Постно меню

  • апр. 05, 2021
  • 0

Вкусно постно меню Великденски пости –  три

кюфтета от тиквички на фурна

Кюфтета от тиквички и кайма

  • апр. 04, 2021
  • 0

Бърз и лесен козунак на конци

  • апр. 02, 2021
  • 1

рецепта за омлет на фурна

Житненски омлет на фурна

  • мар. 28, 2021
  • 0

Leave a Reply Cancel reply

RSS Последно от блога

  • Сирене със сос Арабиата 15.04.2021
  • Харисе 13.04.2021

Категории

За да не пропуснете нито една от моите рецепти:

Въведете имейл адрес за да се абонирате за блога и да получавате известия за нови статии.




Тагове

YouTube канал Веган рецепти Гръцки рецепти Здравословни рецепти Извън кухнята Италиански рецепти Рецепти за азиатска кухня Рецепти за аламинути Рецепти за баклава Рецепти за домашни бонбони Рецепти за дробчета и карантия Рецепти за зимнина Рецепти за козунак Рецепти за кутията за обяд Рецепти за мъфини Рецепти за напитки Рецепти за пай Рецепти за палачинки Рецепти за паста Рецепти за питки Рецепти за пица Рецепти за предястия и мезенца Рецепти за разядки Рецепти за риба и морски дарове Рецепти за салати Рецепти за сладки Рецепти за сокове, компоти и плодови напитки Рецепти за солени рула Рецепти за соленки Рецепти за сосове Рецепти за тарти Рецепти за храна за работа Рецепти за чийзкейк Рецепти с Crock-Pot Рецепти с банани Рецепти с гъби Рецепти с кокос Рецепти с круши Рецепти с патладжан Рецепти с тиква Рецепти с череши Рецепти с чери домати Рецепти с ябълки Рецепти с ягоди Хрумки и идеи

Домашни вкусотии

Сега сами ще се убедите, че готвеното може да бъде лесно и забавно !

Информация

  • За мен
  • Блог
  • Контакти

Бюлетин

Запишете се за моя имейл лист

© 2019 domashnivkusotii.com, всички права запазени