Домашни вкусотии

Баварска картофена салата

Баварска салата оригинал те е не традиционна за нас, но пък за сметка на това запомнящо се вкусна. Историята е доста дълга, но стартира преди повече от година, когато посетихме Прага.

Тогава опитах класическа баварска салата, но не знаех, че се казва така.
Приготвих една салата с картофи и горчица и я споделих в групата Домашни вкусотии.
Всъщност историята може да видите във видео канала ми.
Искам да благодаря на Таня за това, че сподели рецептата за оригинална баварска салата.

В пространството може да срещнете баварска салата с яйца, баварска салата с шунка, аз днес ви споделям баварска картофена салата с горчица и телешки бульон, по оригинална Чешка рецепта.
Не парадирам, че това е точна и наистина оригинална чешка, немска салата, защото всеки регион си има добавки, съставки, които добавя към нея и променя вкуса й, но запазва името.

Може да ми пишете подобни рецепти, които вие знаете.
Първата рецепта, която споделих мислейки си, че е салатата, която опитах в Чехия е Картофена салата с горчица и може да я видите тук.
Разказите ми от Чехия са тук.
Златна Прага-част 1
Златна Прага-част 2
Какво да опитаме в Прага?

Кратко видео от плаването по река Вълтава е тук.

Заедно с екипа на Домашни вкусотии, решихме да направим видео рецепта за тази чудесна немска салата, защото рецептата е малко по-различна и е хубаво да се види как се прави.
А и тази рецепта за баварска салата или картофена салата с горчица се вписва идеално в поредицата Лесна и икономична кухня, която може да изгледате във видео канала на Домашни вкусотии.

Рецепта за Баварска салата

Необходими продукти

• 500 грама картофи
• 1 глава червен лук
• 1 връзка зелен лук
• 20 грама масло
• телешки бульон
• сол
• смлян пипер
• 1 супена лъжица горчица
• 1 чаена лъжичка оцет

Приготвяне на Баварска салата

Как се приготвя тази чудесна картофена салата в немски стил може да видите тук.

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите

Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !