Домашни вкусотии

Ястия за Никулден

Никулден е един от най-обичаните празници в България.
Празник на моряците и празник на толкова много именици.
На шести декември хиляди български семейства се събират около трапезата, за да се насладят на задължителния за Никулден шаран.
Понякога да се намери хубав и вкусен шаран е трудна мисия.
Ние сме големи фенове на шарана за Никулден, но тази година реших да приготвя нещо по-различно.
Домашни вкусотии предлага алтернативни рецепти с риба за посрещане на Никулден, в случай,
че искате да опитате нещо ново и вкусно.
Една такава рецепта е рецептата за Лаврак с узо.

Лаврак с узо

Вдъхновена от моите приятели от Ouzo 12 , аз реших да приготвя тази чудесна риба с марината от узо.
Анасоновият аромат и вкус придават неповторима свежест и богато декадентско усещане, което прави ястието феноменално.
Поднасям лаврака с гарнитура от зеленчуци,
които са изпечени във фолио.
Въобще може да се насладите на едно здравословно,
леко и вкусно ястие за празника.

Какво знаем за Ouzo 12

Ouzo 12 се отличава с дългата си история, традиции в производството, мек вкус и уникален аромат.
Всяка бутилка ни напомня за топла и слънчева Гърция.
Ouzo 12 е създадено през 1880г. в дестилерията на братя Калоянис и носи името на бъчва №12, в която се съхранявало богатото на вкус и аромат узо, благодарение, на които и днес Ouzo 12 е една от най-предпочитаните анасонови напитки в света.

Ouzo 12 се отличава със свеж аромат на фенел, анасон,
женско биле и подправки.

Как се консумира Ouzo 12

Ouzo 12 се консумира най-често разредено с лед и вода.
Не го слагайте в хладилник, за да получите млечен цят, добавете лед.
Насладете му се според повода, в комбинация със салати, ордьоври, морски деликатеси, основни ястия или десерти.
И не забравяйте, най-важни са
приятната компания и умерената консумация!

Включи се в играта

Приятели, елате на страницата ми във фейсбук за да се включите в играта, наградите на която са осигурени от Ouzo 12 .
Трябва само да споделите любимата си Никулденска рецепта с риба.
Наградите са страхотни, включете се.

Рецепта за Лаврак с узо

Необходими продукти за 2 порции

• 2 лаврака
• сока на един лимон
• 4 с.л. Ouzo 12
• 4 с.л. зехтин
• риган
• черен пипер
• сол

За гарнитурата

• 100 грама броколи
• 100 грама карфиол
• 2 моркова
• зехтин
• черен пипер
• сол

Как да приготвим Лаврак с узо, вижте тук цялото видео

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите

Каня ви, да се присъедините към кулинарната  група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и  в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!

Заповядайте и в страницата ми Теодора Титова- “Домашни вкусотии” !

Благодаря ви !