Празнично печено

Празнично свинско печено

Този месец е изпълнен с доста празнични дни, а когато има поводи за празнуване винаги се стараем да се представим повече от отлично,
като приготвим някое изкусително празнично блюдо.
Такова предложение може да бъде винаги актуалното, печено свинско бон филе, или това което избрах да представя днес в Домашни вкусотии.

Спокойно може да направите това печено свинско за Коледа
или друг празник.
Предлагам ви да да си приготвите това ястие със сочно и вкусно печено свинско, което може да се нарече и празнично печено три в едно.
Три в едно е защото свинското филе е нарязано и напълнено с гъби, лук и е сготвено в богат сос.

Крехко свинско печено на фурна

Тази идея за свинско месо печено във фурна ми хрумна,
докато се чудех какво да приготвя за празничната трапеза?

Замислих се какви са подходящите подправки за свинско печено на фурна, тогава отворих кухненския си шкаф с подправки и видях MAGGI® Малки тайни за Сочни пържолки и реших, че няма нужда да правя специална марината за свинско печено, защото подправките в MAGGI® ще свършат идеална работа.
Аз и друг път съм споделила с вас резултата от тази чудесна рецепта.
Вижте тези сочни пържолки тук.

Не се замислих много, защото зная, че този мой избор е най-добрият и месото ще се получи повече от крехко и вкусно.

Приготвяне на Рецепта за Празнично печено

Необходими продукти

800 грама свинско филе/свински врат
2-3 броя гъби печурки
няколко резена лук
250 мл вода
1 брой MAGGI® Малки тайни за Сочни пържолки

Приготвяне на празнично печено месо

Първата стъпка е нарязването на парчето месо на пържоли.
Може да използвате свинска рибица (филе) или парче свински врат по ваш избор.
Аз използвах рибица.
Направете разрежи през 1 см., но не до основата на месото, ами до средата му.
Нарежете гъбите на тънки ленти и лука също.

Подредете в джобчетата, които се получават в месото, гъбите и лука, като поставяте или само гъби или само лук.

Отворете MAGGI® Малки тайни за Сочни пържолки.
Извадете плика за печене и поставете месото вътре.

Поръсете месото с подправката.
Нека от нея има и отворте с гъби и лук.
Добавете водата в плика.

Затворете плика с лентичката, която е към него.
Разклатете добре плика.
Поставете го в тавичка.
Предварително заплете фурна на 200 градуса.
Печете около 40 минути до час.
Не дупчете плика, защото целта е да задушим месото, за да е крехко и сочно.

Ето ги и сочното свинско месо.

Вижте парата и соса, в който се е изпекло до съвършенство.
Всяко парче месо е крехко и невероятно вкусно, а сосът…
той е създаден за най-вкусните пържолки.