Яхния от червена леща

Рецепта за яхния от червена леща

Днес ще ви покажа как бързо, лесно и с точните подправки ще готвите невероятно вкусна яхния от леща.
Ще ви трябват само няколко съставки за перфектната постна яхния, но преди това нека ви споделя малко полезна информация.

Червена леща ползи

Едно от водещите предимства на червената леща, е че тя е белена.
Това, че червената леща е белена я прави много бърза за готвене.
В сравнение с кафявата леща се вари много бързо и още по-лесно се преработва от храносмилателната ни система.

Полезни свойства на червената леща

5 причини да ядем червена леща

5 ползи от червената леща

– Тя зарежда организма с достатъчно енергия заради растителните белтъчини и регулира нивата на кръвната захар

– Богата е на белтъчини и има много ниско съдържание на мазнини.
Например една чаша червена леща има около 340 калории, но пък осигурява висок процент протеини. Тя е изключително подходяща за хора спазващи хранителен режим или диета

– Има високо съдържание на фибри, благодарение на които се чувстваме сити за по-дълго време.

-Богата на витамин А и витамин B1 и B2.

– Доказано е, че тя съдържа антиоксиданти, които много наподобяват на тези в червеното вино и чая. Консумацията й понижава риска от сърдечни проблеми и не трупа нитрати и токсини в организма.

Тя е изключително полезна, вкусна и ароматна, това пък я прави предпочитам продукт в кулинарията.

Леща как да си приготвим в домашни условия?

Как се приготвя червена леща?

Днес ще обърна внимание на една хубава рецепта за червена леща яхния.
Ще споделя с вас как се вари червена леща?

Ако все още не сте се сблъсквали с червената леща, ще ви споделя, че тя се приготвя много по-лесно от кафявата леща.
На параза ще срещнете масово турска червена леща, тя е много хубава.
Когато започнете да търсите лесна и бърза рецепта за крем супа от червена леща, може да потърсите тук.
Аз имам такава рецепта в Домашни вкусотии- крем супа от червена леща.
Ще намерите и пица с блат от червена леща и един друг вид леща.
Жълта леща, наскоро споделих рецепта за жълта леща.
Днес реших, че е време за супа от червена леща, но да не е крем супа, а исках да стане богата, ароматна и вкусна яхния от червена леща.
У нас не обичаме лещата да е с месо,
затова заложих на постна червена леща.
Понеже споменах, че този вид леща е богат на протеини, реших, че няма нужда да слагам месо и мога да кажа, че си стана вкусна червена леща и без да има месо в нея.

На много места в това ястие се добавят много зеленчуци, особено популярна е червена леща яхния с картофи, но аз пропуснах и тях.
Моята яхния се приготвя буквално за 20 минути, без месо е и с точните подправки, за което съм много доволна.
Сега сигурно се питате каква е тази яхния от червена леща, без месо, без картофи, ами лесна и много вкусна е, гарантирам ви.

Кои са подходящи подправки за червена леща?

За моята яхния от червена леща импровизирах напълно като я приготвих с помощта на MAGGI® идея за винен кебап.

Подправките, които са включени в състава
на MAGGI® идея за винен кебап се вписват идеално
в рецептата за червена леща.
И преди да решите, че това вече е прекалено и няма да се получи нищо, вижте състава на опаковката.

В това MAGGI® идея за винен кебап има сушени лук и домати, които са расли на слънце, любимите моркови, червен пипер, чубрица, черен пипер и точното количество сол.
Може да погледнете и вие състава описан на опаковката.
MAGGI® рецептите, познати като фиксове не съдържат консерванти,оцветители и т.н.
Без притеснения и с удоволствие готвя с MAGGI®.
Препоръчвам да опитате и тази яхния приготвена точно по този начин.

Рецепта за яхния от червена леща

Необходими продукти

1 брой MAGGI® идея за винен кебап
150 грама червена леща
650 мл вода
3 супени лъжици олио
3 супени лъжици нарязан праз
½ глава лук
3 супени лъжици целина
1 червена чушка
3 скилидки чесън
магданоз

Приготвяне на рецепта за яхния от червена леща

Първата стъпка от рецептата за яхния от леща е нарязването на зеленчуците.

Вземете тенджера и сложете олиото.
Добавете лука, праза, чесъна, целината и чушката.
Гответе няколко минути.
Добавете червената леща.

Пригответе студена вода за MAGGI® идея за винен кебап.

Изсипете подправките във водата и разбъркайте добре.
Сложете сместа в тенджерата.

Разбъркайте и поставете на котлона.
След 20 минути яхнията от червена леща е готова.

Поднесете в люта чушка, накълцан магданоз и чесън.

Топла, пленителна, ароматна и вкусна се получи тази леща яхния.
Рецептата се нарежда сред любимите ми, защото да приготвим топла, питателна супа за 20 минути си е чудесно решение за дневното меню.

Ако харесвате рецептите ми, може да ми помогнете да ги популяризираме като ги споделите

Каня ви, да се присъедините към кулинарната група “Домашни вкусотии” или се абонирайте за видео канала ми ето ТУК !
Можете да ме последвате и в Инстаграм- ТУК!
Споделяйте вашите вкусотии или използвайте #домашнивкусотиистеди!