Да, пригответе си арменски коледни сладки с орехи, локум и канела, за да се насладите на един чудесен вкус.
Да си призная няма нищо по-хубаво от домашните сладки, а тези домашни арменски сладки се нареждат в челните класации.
Харесва ми, че се приготвят супер лесно и са с достъпни и икономични продукти.
Незнам дали това са оригинални арменски сладки и не претендирам да са такива, защото имат канела, просто искам да им предам коледен аромат.
Да си призная, обичам канелата не само по Коледа, ами през цялата година.
Така, че тези арменски сладки, които се топят в устата са чудесно разнообразие от коледните меденки и напукани сладки.
Не ме разбирайте погрешно, заедно с портокаловите сладки, напуканите сладки, меденките, линцерите и коледните сладки с шоколад, тази година ще имаме и арменски сладки с канела.
И ако търсите още рецепти за арменски сладки вижте тази тук.
За приготвянето на моите сладки с канела, аз използвам базовата или оригинална рецепта за арменски сладки от моя сайт, като ги обогатявам с любимия аромат.
Направих и видео, което е тук.
Зная, че има начинаещи кулинари и видео рецептите са изключително полезни за тях.
Така, че ако се питате каква трябва да е сместа за сладките, то вижте видеото.
В него показвам и моят рик за равномерно овалване на арменските сладки с пудра захар.
Първата стъпка от рецептата за постни арменски сладки с канела, орехи и локум е да изберете една чаена чаша, която да ползвате за мерилка.
В тенджера се слагат олиото и водата и се изчаква течността да заври.
Когато това се случи се слага канелата, солта и содата.
Тенджерата се маха от котлона и към нея се изсипва брашното.
Следва интензивно разбъркване на сместа.
Тя отрябва да се отдели от стените на тенджерата.
Охладете тестото.
Когато тестото се охлади се преминава към оформяне на сладките. Може да видите оформянето на сладките във видеото тук. Сладките се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.
Изпичат се в топла фурна на 180 градуса за 10-15 минути.
Сладките трябва да се охладят добре, преди да се овалят в пудра захар.
Вижте как правя овалването бързо, лесно и равномерно във видеото тук.
Приятели, наред с всички Коледни сладки аз добавям и тези арменски сладки с канела. Ако търсите арменски сладки, които се топят в устата, това е рецептата.
Приятели, вашите отзиви са от огромно значение за мен.
Ще се радвам да споделяте отзиви и снимки от рецептите.
Коментирайте постовете и видеата ми, важно е!
Благодаря!
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX