Бухти

Обичам слънчевите утрини ,когато още от ранни зори слънцето показва,че ще грее цял ден ,а птичките пеят своите сутринни песни!
Дори сега,когато пиша прозореца ми е широко отворен и чувам тези завладяващи ума песни…
Толкова е приятно и зареждащо с положителна енергия !!!
Една такава сутрин изпълнена с положителни емоции е още по-приятна и с вкусна закуска.
Тези бухти си имат забавна история…
Аз правя за първи път бухти ,но интересното в случая ,е че не ги правих сама ,а с дъщеря ми ,която за първи път ми “помага” !
Обобщено беше “пълна лудница”!
В повечето моменти мислих,че от тестото няма да се получат никакви бухти,защото Рая не искаше да спре да разточва ,а резените на тестото за пържене бяха меко казано безформени…
С дете в кухнята,което само повтаря: “Дай !Аз!” е забавно и напрегнато…
Снимката не е най-качествената ,но повярвайте ми тази е най-фокусираната,защото от еуфория не можеше да се стой мирно…
След като реших да я оставя да се забавлява,като специално за нея отделих една малка част от тестото ,което не спираше да разточва,аз успях да изпържа по-голямата част от бухтите…
Рецептата за тези бухти видях от кулинарната ми група “Домашни вкусотии” и по-точно от Irina Dacheva !!!
Не вярвах,че ще се получи нещо заради помощничката ми ,но станаха супер вкусни!
Имам една корекция по рецептата на Ирина,брашното е доста повече от посоченото от нея ?