Търсите рецепта за козунак без месене?
Това рецептата за козунак с едно яйце и без месене, мечтата на всички заети хора.
Този козунак на конци с едно яйце ще ви стане любим, сигурна съм.
Ще спдоеля само, че като го започнахме вкъщи уж само за опитване, накрая не остана за снимане.
Като се получва с меките като памук козунаци на конци, бързо свършват.
Наскоро ме попитаха за изпитана рецепта за великденски козунак с богата плънка, ами този е точно такъв козунак със стафиди и шоколад.
Всяка хапка има достатъчно количество плънка и приятна сладост.
То е подробно и показва всяка стъпка и как трябва да изглежда тестото за перфектния великденски козунак на конци с едно яйце и без месене. Накрая на видеото ще разберете, че не преувеличавам с думите си, че почти не остана козунак за снимане от опитване. А това си е доказателство за вкуса му.
Това е една от най-лесните рецепти за козунак.
След козунака с газирана вода и бързия и лесен козунак на конци, мога да кажа, че тази рецепта се класира в моят топ три на рецепти за козунаци.
Преди да премина в подробни описания на рецептата искам да ви кажа, че ако имате въпроси по рецептата и не само, може да пишете в социалните мрежи.
А сега да си напиша и важните неща, които ще ви помогнат да направите най-вкусният великденски козунак без месене с едно яйце.
Хубаво е да използвате домашни продукти, например яйца и мляко.
Другото супер важно нещо във всяка рецепта з апечива и десерти е прицизността и точността на продуктите. Затова използването на кухненска везна е ключово в приготвянето на козунак и не само.
Аз използвам умната везна на Aeno, тя работи с приложение, което може да ви помогне да следите какви са хранителните стойности на всяко ястие. Освен това, измерва грамове, милилитри и изчислява калориите.
А сега вижте и необходимите продукти:
Първата стъпка от рецептата за нашия козунак без месене с едно яйце е изтеглянето на съставките с помощта на везната на Аено.
Хубаво е маслото да е меко, а млякото топло.
Когато имате готовност с тази стъпка, пременете към следващата стъпка от рецептата.
Активирайте маята като я изсипете в топлото мляко, сложите една лъжица захар и една лъжица брашно от вече изтеглените.
Оставете за няколко минути, за да се активира.
В каната на блендера сложете захарта, яйцето, млякото и маслото.
Пуснете блендера от бутона ON/OFF.
От бутона “FUNCTION” изберете програмата за смути.
Блендера смесва продуктите и за около минута съставките са отлично смесени.
В каната на блендера се изсипва и активираната мая.
Слагаме кората на лимона и ванилията.
Добавете 4 с.л. брашно и отново стартираме работата на блендера, този път на програмата за разбиване на лед.
При нея блендера прави пулсиращи действия и смесва тестото идеално.
Отворете отвора на капака и добавете още 3 с.л. брашно.
След приключване на програмата изсипете тестото в купа.
Използвайте програмата за самопочистване на блендера на Аено.
Така лесно почиствате каната на блендера.
Вижте видеото тук.
Рецептата за нашия козунак с едно яйце и без месене продължава с добавянето на брашно на етапи и неговото бъркане.
Трябва да получите меко и еластично тесто, към което не добавяте повече брашно.
С намазнени ръце вдигнете тестото и намажете купата с олио.
Покрийте със стреч фолио и оставете да втаса за час и половина или докато стане поне двойно по размер.
Разточете тестото с помощта на точилка, като преди това поръсете с малко брашно плота. Получената платка поръсете със стафиди и шоко капки.
Навийте на руло.
Срежете с нож по дължина през средата.
Съветвам ви да видите видеото.
Оплетете козунака.
Поставете го в тава, която е покрита с хартия за печене.
Втасва 30 минути.
След това се намазва с разбит белтък и се поръсва със захар.
Оставя се да си почине още 15 минути.
Пече в топла фурна на 170 градуса.
Първите 10-15 минути без фолио, а след това се покрива с фолио, за д ане изгори.
Печете общо 40-45 минути.
Приятели, този козунак без месене с едно яйце се получава наистина супер вкусен.
Чудесен е, пробвайте го.
Не забравяйте да споделите отзиви с мен в социалните мрежи.
Както и да разгледате всички уреди на Aeno, които може да вземете с 10% отстъпка с моят промо код Tedi10 за сайта на ozon.bg
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX