Реших да приготвя този крем на шега, ей така за да видя какво ще се получи!
Резултата надмина всичките ми очаквания за вкус, сладост, лекота и пухкавост, които може да има един крем…
Това е един от най-вкусните кремове,които съм опивала!
Толкова е лек,че когато го яде човек сякаш опива нещо невероятно сладко, но без да му тежи .
Просто трябва да опита!
Понеже беше опит изкарах като количество само тези две купички …
Сложих някой съставки на око, но ще опитам да определя количествата с точност.
Аз изпекох тиква със захар във фурната,nкакто сия правя обикновено.
Но тиквата може да е и сварена, просто печената е сякаш по-вкусна.
Ще споделя как я пека аз.
В тавичка слагам около чаена чаша захар, нареждам резените тиква с кората нагоре, слагам вода около два пръста от основата на тавата и пека във фурната до готовност на тиквата.
Понякога кората отгоре изгаря, но отдолу резените тиква са перфектно сладки и вкусни.
Отделете тиквата от кората в дълбока купа,nнамачкайте с вилица и оставете да изстине.
Когато тиквата е студена сложете към нея в купата, пудра захар по вкус, сладкарската сметана и разбийте с пасатор или миксер.
Самото разбиване продължава около 3-4 минути,вие сами ще усетите крема как става пухкав и гъст.
Опитайте как е сладостта, ако е необходимо сложете още малко пудра захар и отново разбийте.
Сложете в купички и сервирайте .
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX