Има дни, в които ми е доста трудно да реша какво да приготвя за хапване.
Обикновено се старая да употребя наличните продукти.
В този сезона има патладжани в изобилие, за разлика от доматите.
По-лоша година не сме имали. Дори и на салата не се наядохме.
Та, тази идея за това вкусно ястие се роди след преглед на наличните продукти.
Преди да опиша наличните продукти, бих искала да ви поканя да ме последвате в инстаграм.
Радвам се на вссеки ваш съпорт, това ме зарежда и вдъхновява!
Също така, не се притеснявайте да споделяте и рецептите ми, така те достигат до повече хора, които да ги опитат и да им се насладят!
Благодаря за подкрепата!
Посолете и издълбаните патладжани, за да не са горчиви.
Лука се реже на кубчета и се задушава в зехтина.
Отцедете кубчетата патладжан и ги задушете с лука.
След това се добавя каймата и доматите.
Гответе около 15 минути, след което добавете чесъна, босилека и пипера.
Разбъркайте плънката добре.
Изплакнете патладжаните и ги напълнете с плънката.
Подредете в тавичка, сложете малко вода и печете под фолио около час на 250 градуса.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX