Сладкиш с крем

Първо пригответе крема,за да може да изстине.
Крема го приготвям като Крем Шантили, само,че слагам всички яйца белтъка и жълтъка.
Сложете яйцата със захарта в тенджерата ,в която ще правите крема.
Разбивате ги с телена бъркалка,добавяте брашното и отново разбивате.
Постепенно слагате прясното мляко ,като бъркате.
Слагате сместа на котлона ,когато се стопли започнете да бъркате непрекъснато,за да няма бучки.
Слагате ванилията и маслото и отново разбърквате.
Когато се сгъсти го оставете да се охлади.

Пригответе сладкиша.
Разбърквате яйцата със захарта ,постепенно добавете олиото.
Содата се слага в киселото мляко,когато шупне се добавя към яйчената смес.
Добавяте какаото във брашното и постепенно го сложете към останалата смес.
Аз използвах стъклената правоъгълна тава ,която покрих с хартия за печене.
Изпича се ,до суха клечка.
Когато сладкиша изстине се пробиват кръгли дупки.
Аз използвах едни метални рингове.

Запълвате получените дупки с крем.

Слагаме обратно изрязаните останки върху напълнените дупки.
Отгоре заливаме с останалия крем.

Декорираме по желание с орехи и шоколадови парченца.