Лятото сякаш предразполага да се приготвят и хапват повече ястия вдъхновени от средиземноморската кухня.
Приятели, средиземноморската кухня обхваща в себе си ястия от страните разположени по Средиземно море.
Представете си какво изобилие от продукти, свежест, вкус и подправки е това.
Ако в гугъл напишите рецепта за средиземноморска салата ще видите десетки видове рецепти. Рецепти за модерни салати или италианска салата с морски дарове, рибна салата, има много видове салата с морски дарове и майонеза, средиземноморска салата с паста и пиле, средиземноморска салата с пилешко.
Вариации за всеки вкус и предпочитания.
Всяка една от тези салати гордо носи името средиземноморска, защото е вдъхновена от този регион или дадена държава на Средиземно море.
Мога да нарека днешната салата готина салата, която е лека и вкусна.
Приятели, моята средиземноморска салата е с булгур.
Булгура е предпочитан в Турция и Гърция и често присъства в типични средиземноморски рецепти.
Аз обичам рецепти с булгур и тук може да видите моята любима рецепта за пълнени домати с булгур и мента, също вдъхновена от средиземноморската кухня.
Имам пълнени чушки с булгур, кюфтета от булгур, разядка от булгур.
Спазвам тематиката на средиземноморската кухня и добавям свежи зеленчуци, мента и магданоз към салатата, като не пропускам зехтина и балсамикото.
Днешния ми дресинг за средиземноморска салата е балсамико и зехтин, при толкова свежи съставки друго не е нужно.
Приятели, лятото е в разгара си и в тези топли дни друго освен салата не ми се хапва. За да е и по-хранителна булгура е отлична добавка.
Затова в тази рецепта за средиземноморска салата аз използвам свежи домат, краставица, връзка магданоз, зелен лук и червен лук.
За да добавя още витамини и зеленчуци, аз сварих булгура с MAGGI® Вълшебен вкус 10 зеленчука.
Така освен свежите зеленчуци в салатата, аз добавям още десет зеленчука към нея. Пробвайте да сварите булгура с MAGGI® Вълшебен вкус 10 зеленчука, за да видите разликата във вкуса.
А сега хвърлете един поглед на списъка с продукти и пробвайте рецептата.
Първата стъпка от моята рецепта за средиземноморска салата е приготвянето на продуктите.
Булгура се слага в тенджера, в която ще се вари.
Към него се слага 1 лъжичка MAGGI® Вълшебен вкус 10 зеленчука.
Добавете водата.
Сложете на котлона и варете около 10 минути.
Махнете от котлона и оставете булгура да поеме водата и да се охлади.
Добавете около 20 мл зехтин към булгура.
През това време нарежете зеленчуците за средиземноморската салата.
Вижте как ги нарязах аз.
Добавете около 20 мл зехтин към булгура.
Смесете зеленчуците и булгура.
Направете го в дълбока купа.
Овкусете със сол, зехтин и балсамико, добавете и две стръкчета мента.
Тя прави салатата още по-свежа.
Разбъркайте салатата.
Приятели, поднесете салатата с много любов и се насладете на вкуса й с любимите хора. Тази рецепта за средиземноморска салата е сред любимите ми рецепти за салати. Тази година определено обогатявам категорията си рецепти за салати в сайта “Домашни вкусотии”.
Ако сте пропуснали вижте рецептата за Тако салата, а тук са всички бързи лесни рецепти.
Препоръчвам да видите рецептата за домашни бургери, Пиле Калифорния, рецепта за пилешка брускета.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX