Menu
Днес ви представям едно постно и доста леко зеленчуково ястие, което е подходящо за тези топли дни.
От доста време не бях приготвяла рецепта за зеленчуков огретен, затова реших да направя тази рецепта за постен зеленчуков огретен.
Това е моята рецепта за зеленчуков огретен на фурна.
Вземете тавата, в която ще печете огретена и я подмажете с олио.
В една дълбока купа нарежете картофа и тиквичките на кубчета.
Настържете лука, нарежете едната чушка на малки парчета, добавете солта, пипера и подправките.
Всичко се разбърква добре и се слага в тавата.
Отгоре се начупва сиренето.
Разбивате яйцата и прясното мляко много добре, заливате зеленчуците със сместа.
Настържете кашкавала, нарежете домата и чушката на колелца и подредете отгоре.
Поръсете с нарязан на ситно магданоз и печете във фурната на 200 градуса около 20-30 минути.
Извадете зеленчуковия огретен от фурната и го оставете да се охлади и стегне.
Поднесете го със салата или таратор.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Обичам този зеленчуков огретен.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX