Please enter key search to display results.

View As:

Пастет от гъши дроб

Зная, че всеки път споделям, колко вкусно се е получило дадено ястие. Зная, че най-вероятно ви се струва, че пиша едно и също, но какво да направя като наистина всяко ястие и рецепта, която съм описала тук, ми е харесала. Не бих си позволила да споделя рецепта, която не ми е допаднала. Надявам се, че […]

Прочети повече

Гъши дроб в бутер тесто

Това е резултата от една моя идея. Не веднъж съм споделяла с вас, че обичам да импровизирам в кухнята и това предложение е такова. До като приготвях Пилешки пай , си помислих, че гъши дроб с бутер тесто би се получило вкусно. Ами, получи се. Радвам се, че реших да опитам. По принцип си имам изпитана […]

Прочети повече

Гъши дроб с карамелизиран лук

В къщи много обичаме гъши дроб и винаги когато имам наличен го правя със сос от червено вино, но този път реших да разнообразя. Не си мислите, че купувам гъши дроб от магазините ,там е много скъп. Купуваме го от производител . Всеки път когато го опитам разбирам защо този дроб е деликатес, невероятен е . […]

Прочети повече

Гъши дроб в сос от червено вино

Наскоро установих,че този винен сос е перфектен за гъши дроб и някои видове пържоли. Сега ще ви го представя с гъши дроб! Самия дроб се приготвя много бързо , защото се сготвя за около 5 минути… Ще се изненадате от комбинацията на дроба и соса … Даже бих добавила , че едно без друго не […]

Прочети повече

Терин от гъши дроб

Терин от гъши дроб-истинско предизвикателство за мен. Разглеждах доста рецепти в Интернет ,много от тях ми се сториха сложни… Накрая реших да направя терина в мой стил. Ето какво се получи от моята интерпретация ,определено се получи вкусно ,а и мога да споделя,че не е сложно. Мисля,че като за първи опит в направата на терин […]

Прочети повече

Гъши дроб с масло

Това е един прекрасен деликатес! Правя гъши дроб по тази рецепта за втори път и става страхотен. Поднесох го със свежа салата от спанак и морков. Гъшия дроб се приготвя много бързо,а резултата е ненадминат вкус … Ето продуктите: 200 гр.гъши дроб 1 с.л. масло сол черен пипер за салатата: спанак 2 моркова лимонов сок  […]

Прочети повече