Локумадес – гръцки постни понички
През летния отпускарски и ваканционен период все повече се старая да приготвям разнообразни и различни закуски. Търсейки нещо различно, попаднах на тези прекрасни Локумадес. Хареса ми, че са постни, и че тестото става за около 40 минути. Голям плюс за сутришна закуска. Поднасят се обилно полети с мед и поръсени с канела. Повярвайте ми, комбинацията […]
Прочети повече
Бързи мекички
Мекичките са си абсолютна класическа закуска за почивните дни, а и не само. Тези се правят много бързо, защото не е необходимо да се чака втасване на тестото. Така, че запретнете ръкави и поглезете близките си с тях. Обилно покрити с пудра захар и сладко, сладко хапнати… Накрая остават само усмивките на любимите хора 🙂 […]
Прочети повече
Бухти “Сърце”
Честит празник, България! Реших да зарадвам любимите си хора с тези тематични бухти. Един чудесен начин да направите деня си малко по-добър и приятен. Тестото за тези бухти омесих като комбинирах сода за хляб и бакпулвер. Половинката ми остана доволен от вкуса на бухтичките, а ефекта на изненада се получи. Ето и продуктите: 3 яйца […]
Прочети повече
Улични понички “The churro”
Един ден до като си разглеждах кулинарни блогове попаднах, на този блог и вида на споделените понички ме грабна. Прочетох рецептата, но повечето продукти не ми се сториха познати и реших да направя поничките по моя идея, взаимствах само вида. Тънки и хрупкави тези малки улични понички са любими на много хора по света. Обичам да […]
Прочети повече
Бухти на фурна
Тези бухти са една спонтанна моя идея , която реших да изпробвам. Ще бъда откровена с вас и ще споделя,че пържени ми харесват повече. Но ако не можете да консумирате пържени храни и това е решение… Получиха се малко по-твърди от пържените, в смисъл коричката им е по-твърда. Мисля,че още до като са топли, ако […]
Прочети повече
Домашни пирожки
Тези пирожки са една моя импровизация, която се нарежда до успешните ми такива. Обичам да излизам от рамките на рецептите, дори и от тези, които аз споделям 😉 Обичам да обогатявам рецептата и да импровизирам с крайния резултат. Тези пържени пълни с домашно сладко пирожки са точно такива. За да ги приготвя използвах рецептата си […]
Прочети повече
Мекици със сода
Ако някоя сутрин спонтанно ви се преядат мекици, но не сте омесели тесто преди това, опитайте тези… Получиха се доста меки и вкусни ! Разбира се, че са най-вкусни с домашно сладко в този случай от ягоди… Ето продуктите : 200 гр. кисело мляко 1 яйце 100 мл. олио 1 ч.л. сода 1ч.л. сол 1ч.л. […]
Прочети повече
Хапки “Хотдог”
Тези примамливи хапки видях в блога на Mary ! Харесах идеята и вчера ги приготвих! Получиха се много вкусни, а и станаха доста бързо. Адаптирах рецептата според продуктите и вкусът ни. Много съм доволна от рецептата и със сигурност ще приготвям често Хапки “Хотдог” ! Ето продуктите: 100 гр. царевично брашно 100 гр. пшеничено брашно 1 яйце […]
Прочети повече
Бухти
Обичам слънчевите утрини ,когато още от ранни зори слънцето показва,че ще грее цял ден ,а птичките пеят своите сутринни песни! Дори сега,когато пиша прозореца ми е широко отворен и чувам тези завладяващи ума песни… Толкова е приятно и зареждащо с положителна енергия !!! Една такава сутрин изпълнена с положителни емоции е още по-приятна и с […]
Прочети повече
Последно от блога
- Шницели от кайма 04.03.2021
- Салата Лугано 02.03.2021