Барбекю сос

Описание на рецептата

За първи път правя този сос и смело ще споделя с вас, че е уникален.
Рецептата видях от видео рецептите на Гордън Рамзи !
Нямах някои от използваните продукти и импровизирах,но соса се получи много успешен…
Правих за обяд бургери и наистина си облизахме пръстите…
Приятна пикантност подчертана с достатъчно захарност …
Наистина уникален сос , перфектен за бургери и скара…

Съставки
Стъпки за изпъление
1

Сложете олиото в тиган и го сгорещете.
Нарежете на ситно лука и чесъна и ги сложете при олиото.
Запържете ,лука трябва да се глазура идеално , за целта сложете щипка бяла захар и 2-3 щипки черен пипер.

2

Лука ще започне да се карамелизира ,сега идва ред на кафявата захар .
Сложете и нея и разбъркайте.
След нея сложете червения пипер и го запържете, трябва да се запържи добре, за да предаде специфичния си аромат на соса.
Сложете ябълковия оцет и кетчупа,веднага след това и водата.
Разбъркайте добре соса.

3

Посолете и добавете още една щипка черен пипер…

Абонамент
Абонамент

Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!

Финални думи

Може да го използвате като сос за месо и бургери, няма да сгрешите….

Подобни рецепти
Филтрирай