Баварска салата оригиналната не е традиционна за нас, но пък за сметка на това запомнящо се вкусна. Историята е доста дълга, но стартира преди повече от година, когато посетихме Прага.
Тогава опитах класическа баварска салата, но не знаех, че се казва така.
Приготвих една салата с картофи и горчица и я споделих в групата Домашни вкусотии.
Всъщност историята може да видите във видео канала ми.
Искам да благодаря на Таня за това, че сподели рецептата за оригинална баварска салата.
В пространството може да срещнете баварска салата с яйца, баварска салата с шунка, аз днес ви споделям баварска картофена салата с горчица и телешки бульон, по оригинална Чешка рецепта.
Не парадирам, че това е точна и наистина оригинална чешка, немска салата, защото всеки регион си има добавки, съставки, които добавя към нея и променя вкуса й, но запазва името.
Заедно с екипа на Домашни вкусотии, решихме да направим видео рецепта за тази чудесна немска салата, защото рецептата е малко по-различна и е хубаво да се види как се прави.
А и тази рецепта за баварска салата или картофена салата с горчица се вписва идеално в поредицата Лесна и икономична кухня, която може да изгледате във видео канала на Домашни вкусотии.
Първата стъпка от тази рецепта за баварска салата е сваряването на картофите.
Когато са сварени се обелват и нарязват на едри парчета.
Следва нарязването на червения лук и стръкчетата зелен лук, които се изсипват към картофите.
В тиган се слага мазнината, бульона, горчицата и подправките. Когато соса е готов, заливаме картофите и объркваме добре.
Рецептата за Баварска салата е изключително вкусна и се приготвя много лесно.
Вижте всички видео рецепти тук.
Може да разгледате и многоброините рецети с картофи тук.
Като например рецепта за Картофени кюфтета, която е тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX