Започвам седмицата с тази вкусотия.
Няма да скрия, че приготвих тези броколи със сиренца за мен, защото знаех, че няма да намеря съмишленици в хапването им.
Направих ги изцяло по мой вкус и предпочитания.
Нужно ли е да казвам, че си ги хапнах с най-голямо удоволствие.
Толкова богат вкус, така ми харесаха.
За да стане още по-вкусно добавих и тиквичка.
Комбинацията е един път.
Останах доволна от вкуса и бързам да споделя с вас рецептата.
Преди да сложите всички съставки във фурната да се пекат, трябва да сварите броколито за кратко.
Ще ви отнеме не повече от 10 минути.
Сложете вода да заври, добавете щипка сол.Когато започне да завира добавете броколито.
Варете не повече от 5 до 10 минути, зависи кокво го желаете.
Аз не исках да се разварява и почти веднага го махнах от водата.
Облейте го със студена вода.
Вземете една тавичка и сложете зехтин на дъното.
Подредете тиквичката, обелена и нарязана на колелца.
Върху тикчивката сложете малко от сирената, нарязания чесън и броколито.
Отгоре разпределете останалите сирена, залейте със сметана, покрийте с фолио и печете 20 минути на 200 градуса.
Настържете кашкавала, на 20-тата минута махнете фолиото, разпределете кашвакала и запечете за получаване на златиста коричка.
Поръсете с мащерка и поднесете топло.
Може с чаша бяло вино.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX