Menu
Приятели, вдъхновена от всички постни рецепти за Бъдни вечер и въобще за периода по време на пости. Реших да споделя с вас тази постна рецепта с кисело зеле и ориз.
Тази рецепта за кошнички от кисело зеле е вариант на сармите за Бъдни вечер.
Вместо да правите постни сарми за Бъдни вечер, може да изненадате всички с този вариант на класическите сарми с ориз за Бъдни вечер.
Кошничките от кисело зеле са много интересни и лесни за приготвяне.
Може да ви се стори малко нескромно, но тази идея си е изцяло моя.
В стремежа си да споделя с вас, някоя интересна алтернатира на класическите постни сарми за Бъдни вечер, реших да направя отворени сарми, мързелива сарма, а накрая в един момент ми хрумна идеята за кошнички.
Вкусът им е страхотен и се хапнаха за нула време.
Така, че не се чудете, пробвайте ги още днес и не забравяйте да споделите отзиви с мен във фейсбука и инстаграма.
И ако все пак все още търсите идеи и рецепти за постно меню или рецепти за Бъдни вечер, веднага ще съдействам с няколко предложения.
Ако името на ястието ви хареса, натиснете отгоре и ще се озовете в дадената рецепта.
Ето например може да спретнете Сарми от кисело зеле и боб, постни лозови сарми, постни пълнени камби, рецепта за кюфтенца от грах, разядка от булгур, разядка от леща, яхния от червена леща.
Преди да премина към продуктите ще ви споделя и малко повече подробности за плънката на моите кошнички от кисело зеле.
Освен кисело зеле и ориз, в плънката добавих морков, праз, гъби и за да допълня с още зеленчуци използвам MAGGI® Течен бульон Зеленчуков.
Обожавам и редовно използвам течните бульони на MAGGI®.
Ако не сте ги пробвали, направете го наистина са супер.
Така се вдъхнових, че направих и видео в Тикток, което е тук.
Вижте го, защото така ще се уверите, че наистина рецептата е бърза, лесна и вкусна.
За препоръчване ползвайте кисело зеле предоставено я от мама, я от баба, не че нещо ама друго си е.
Първата стъпка от рецептата за кошнички от кисело зеле е подготовката на продуктите. Хубаво е да си нарежете праза на ситно, гъбите също. Моркова на кубчета.
Готвенето започва с поставянето на тиган с малко мазнина на котлона.
Сложете в тигана първо праза, после морковите.
Задушете за кратко, след което добавяте гъбите.
Отново се разбърква и готви за минута.
Сложете ориза към зеленчуците.
Разбърква се отново.
Сложете черен пипер, кимион и джоджен.
Идва ред и на MAGGI® Течен бульон Зеленчуков, аз сложих лъжица и половина.
Отново бъркаме, за да овкусим и обогатим плънката.
На няколко етапа се слага водата.
Първо сложете две чаши и половина, след което оставете ориза да поеме течността и да се охлади за малко.
Пригответе си форми за мъфини и киселото зеле.
Вземете лист зеле и го поставете във формата.
Оформете кошничка.
Напълнете с ориз.
Към всяка кошничка може да сложите и резен гъбка, за да е по-красива.
Разпределете и останала вода в пълните кошнички.
Кошничките от кисело зеле се пекат във фурната на горен и долен реотан, за 20 минути или до готовност на ориза и зелето.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, надявам се тази идея за кисело зеле с ориз да ви хареса и да я пробвате.
Както вече споменах, ще очаквам да споделите отзиви с мен мрежите.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX