Menu
Време е за интересни крекери от царевичен грис или най-вкусните крекери от качамак.
У дома сме фенове на всички трайни сладки и соленки и все се намира нещо вкусно из шкафовете в бурканите за сладки и соленки.
Реших да обогатя рецептите за качамак с още една.
Този път ще приготвя гризини от качамак или крекери с качамак, семена и подправки.
Изключително подходящи за гризкане повреме на път, работа ( ако работата позволява), повреме на любимия сериал или риалити предаване.
Даже тези крекери от качамак са одобрени от детето и ще пращам от тях в кутията за обяд в училище.
Рецептата е постна, без животински продукти, така че е много подходяща и за хора на здравословно и веган хранене, както и за съвсем малки деца.
Приятели, тези крекери от качамак не се приготвят като позната рецепта за качамак.
Всъщност може да хвърлите едно око на моята рецепта за качамак с бекон или да видите как се прави запеканка с качамак, много интересно предложение.
Сега добавям и тази рецепта за крекери с качамак.
Качамакът не се готви предварително, което прави рецептата много лесна за изпълнение. За хрупкавост добавих сусам, маково семе, а за повече вкус куркума, бял пипер, червен пипер и ронена чубрица, все с марка Биосет.
Знаете, че когато става дума за царевичен грис за качамак, аз избирам и препоръчвам този с марка Златна нива. Златна нива е част от собствените марки на Биосет.
Приятели, в тази рецепта за крекери с качамак няма брашно.
Вместо брашно, използвам фини овесени ядки на Биосет.
Вижте необходимите продукти и пригответе тези хрупкави гризини от качамак.
Първата стъпка от тази рецепта за крекери с качамак е приготвянето на необходимите продукти.
В купа смесете качамака, сусама, маковото семе. Изсипете водата към тях и оставете за час и половина или два часа на стайна температура.
Така семената и царевичният грис ще поемат водата.
Следващата стъпка от рецептата за крекери с качамак е овкусяването.
Добавете зехтина, чубрицата, червения пипер, белия пипер и куркумата.
Не пропускайте да добавите и овесените ядки.
Разбъркайте сместа.
Изсипете сместа в блендер и смелете до получаване на каша.
Покрийте тавата на фурната с хартия за печене.
Намажете с мазнина хартията.
Изсипете сместа.
Отгоре поставете още един намазнен пласт хартия за печене.
Разточете с помощта на точилка.
Получава се тънък слой, премахнете горния лист хартия за печене и посолете с хималайска сол сместа за соленките.
Поставете в студена фурна.
Пуснете на 100 градуса и изсушете крекерите.
Когато започнат да стягат, но преди да са готови ги нарежете с помощта на нож за пица.
Върнете във фурната и оставете да се изсушат до желаната хрупкавост. При мен отне 45 минути.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Приятели, ето ги и тях.
Супер хрупкави вкусни крекери с качамак.
Ще се радвам да ги приготвите и споделите резулатата.
Може да видите как се правят и крекери със семена и пушен пипер.
Мога да препоръчам да пробвате и следните рецепти:
Рецепта канелени сладки, Меденки с шоколад и Рецепта за маслени сладки.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX