Наближава началото на учебната година и е време да помислим какво ще е менюта на децата ни.
Рая си носи обяд от вкъщи, когато започна в първи клас я записах на училищния стол, но след около две седмици сама пожела да й приготвям храната и да си носи.
И оттогава всяка сутрин когато има училище аз приготвям кутията с обяд.
Не е лесно да подготвяш разнообразно меню за дете, затова смятам, че с подобни като тази рецепти мога да бъда от полза и на тези от вас, които правят храната на децата си у дома.
Мога да предложа да погледните рецептатата за сандвич с пилешко тук, както и рецепта за сьомга с моркови, солени мъфини, крекери със семена, зеленчукови кексчета. Днес приготвям безглутенова пица и с радост добавям тази рецепта за мини пици към печива без глутен.
Основата на моите мини пици са от моркови и тиквичка, а вместо сол добавям Kikkoman Тамари безглутенов соев сос.
Така основата ми е лека, вкусна и полезна.
Върху пиците може да се сложат любимите зеленчуци. На тези има чери домат, гъби и пиперка плюс бейби моцарела и малко бекон. Сами виждате колко вкусни станаха.
Наистина са супер идея за кутията за обяд.
А използването на Kikkoman Тамари безглутенов соев сос си е незаменим в тази рецепта.
Може да видите и нашата видео рецепта за мини пици без глутен тук.
Споделям необходимите продукти, за да може час по-скоро да се насладите и вие на тези прекрасни мини пици без глутен.
За 9 броя мини пици с диаметър на ринга 8 см
Първата стъпка от нашата рецепта за мини пици с блат от тиквичка е настъргването на тиквичката и нейното отцеждане от излишното съдържание на вода.
Към тиквичката се настъргват морковите.
Имаме вече зеленчукова основа към, която добавяме 3 супени лъжи соев сос Кикоман без глутен.
Разбъркваме и счупваме двете яйца към сместа.
накрая добавяме кашкавала.
Получава се основата за нашите зеленчукови пици.
Покриваме тава за печене с хартия, която мажем с малко мазнина.
Разпределяме сместа отгоре.
Печем на горен и долен реотан за 30 минути или до изпичане на основата.
Когато основата е готова изрязваме кръглите основи на нашите пици от тиквички.
Използвам ринг, може да видите във видеото тук.
Върху основите на нашите мини пици се разпределят чери домати, гъби, бекон, чушка, босилек и бейби моцарела.
Запичаме на горен реотан до готовност.
Приятели, ето и готовите мини пици без глутен, които ще дадат енергия на нашите деца по време на училищния ден.
Надявам се да ги приготвите и споделите отзивите си с мен в социалните мрежи.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX