Menu
Многозърнестият хляб е естественият избор за хората, които ценят качествената храна и здравословния начин на живот. В основата на нашия многозърнест хляб стои пълнозърнесто брашно на София Мел, известно със своето постоянно качество и запазена хранителна стойност. В комбинация с внимателно подбрани семена, този хляб предлага не само отличен вкус, но и реални ползи за организма.
Пълнозърнестото брашно запазва всички ценни части на зърното, което го прави богат източник на фибри, витамини и минерали. Именно те подпомагат храносмилането и допринасят за по-дълготрайно усещане за ситост. За да обогатим още повече хранителния профил, в нашия многозърнест хляб добавяме чиа, ленено семе, сусам, овесени ядки, тиквено и слънчогледово семе. Тази комбинация от зърна и семена превръща хляба в пълноценна и балансирана храна.
Семената са естествен източник на полезни мазнини, растителни протеини и антиоксиданти, които подпомагат сърдечно-съдовата система и общото здраве. Благодарение на тях многозърнестият хляб има по-нисък гликемичен индекс в сравнение с белия хляб и е подходящ за хора, които се стремят към по-стабилни нива на кръвната захар и по-добър енергиен баланс през деня.
Нашият хляб със семена е подходящ както за активни хора, така и за всеки, който търси здравословна алтернатива на рафинираните тестени изделия. Той се вписва отлично в ежедневното меню и може да бъде част от всяко хранене, като осигурява дълготрайна енергия, без да натоварва организма. Използването на пълнозърнесто брашно на София Мел и натурални семена е нашият начин да предложим истински многозърнест хляб, създаден с внимание към качеството, вкуса и здравето. Това е продукт, който съчетава традиция и съвременен подход към здравословното хранене.
Можете да видите рецептите за пълнозърнести мъфини с банан, пълнозърнест бейгъл, всички рецепти със София мел са тук.
Първата стъпка от рецептата за многозърнест хляб е смесването на брашното със семената. Изберете подходящ съд за да може спокойно да омесите тестото.
Започва се с брашното, към което се добавят маята, солта и семената.
Получената суха смес се разбърква внимателно.
Към нея се изсипва водата и мазнината.
Омесва се тесто, което поради факта, че се използват семена и пълнозърнесто брашно се различава като структура от бялото брашно.
Нека това не ви тревожи.
Така трябва да бъде.
Самият хляб изглежда “тежък” и това е в реда на нещата.
Той е доста по-питателен, затова и да искате от него няма как да консумирате много.
Фибрите в брашното набъбват и създават усещане за ситост.
Оставете тестото да втаса за 2 часа.
Аз изпекох моят многозърнест хляб в тенджера, защото исках да го оставя в кръгла форма, но формата не е от значение.
Изпечете го в каквато форма пожелаете.
Преди печене го оставете да си почине 30 минути.
Самото печене е на горен и долен реотан на 170 градуса за 45-50 минути.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Многозърнестият хляб, приготвен с пълнозърнесто брашно на София Мел и внимателно подбрани семена като чиа, ленено семе, сусам, овесени ядки, тиквено и слънчогледово семе, е балансиран и пълноценен избор за ежедневното хранене. Той съчетава качество, отличен вкус и висока хранителна стойност, като подпомага храносмилането, осигурява дълготрайна енергия и допринася за здравословния начин на живот. Това е хляб, създаден с грижа към здравето и с внимание към всеки детайл.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozonе.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi20 ви дава 20% отстъпка за уреди на редовна цена.
Кодът Tedi20 ви дава 20% отстъпка от цената на уреди с марка AENO Bulgaria на редовна цена за сайта на Ardes .
Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена за сайта на Ardes .
Кодът TEDI10 носи 10 % отстъпка от сайта на D’free и важи за всички продукти на редовна цена. Научете повече за D’free тук.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк. Тази оферта е лимитирана, само за няколко дни.
Код: VkusnoNostro20 е кода за 20% отстъпка за сета Nostrochef
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX