Menu
Скъпи приятели, днес ще споделя с вас, освен
рецептата за тази уникална баница и други много важни и интересни новини.
Ще започна историята, като споделя с вас
причината, поради която приготвих тази баница, а тя е, че СуиКо – фирмата, производител на
KRINA има 20 годишен юбилей.
Когато толкова голяма и известна фирма
празнува, ясно, е че ще има изненади и големи подаръци!
Баницата се получи толкова вкусна, че след
като сложих тези парчета за снимка и до като снимам, остатъка беше изяден…
По-скоростно опустошаване на баница не е имало в къщи.
Тази баница е по-модерен прочит на
Родопската баница с ориз позната като клин.
Понеже не ми се точеха кори
използвах готови кори за баница .
Получи се и по този начин, пухкава и
завладяващо вкусна…
Първо трябва да сварите ориза във водата, сложете
и щипка сол.
Когато ориза се свари, го охладете добре.
Сложете ориза в дълбока купа към него
прибавете натрошеното сирене, млякото и бакпулвера.
Разбийте 4-те яйца и ги изсипете при ориза
и сиренето, разбъркайте сместа.
Разтопете маслото, а към него сложете и
олиото. Вземете подходяща така, намажете я с
мазнина.
Разделете пакета кори на три равни части. При
мен в пакета имаше 12 кори, разделих на три места по 4 кори.
С първите кори се покрива тавата, като
имате в предвид, че трябва да оставите корите да излизат от тавата, защото
накрая ще завиете баницата с тях.
Намажете ги с мазнина.
Сложете половината от сместа върху корите.
Следва втората част от корите, тях
наберете на “хармоника” и подредете върху сместа.
Сложете мазнина.
Изсипете остатъка от плънката, разположете
последните кори отгоре.
Отново сложете от мазнината и завийте
баницата.
Разбийте яйцето и намажете отгоре корите с
него.Печете на предварително затоплена на 180
градуса фурна за около 30-40 минути.
Ако се притеснявате, че баницата започва
да изгаря я покрийте с фолио.
Когато е готова я оставете да си почине, като
я покрийте с кърпа.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Баница!
Сигурна съм, че не само в моето семейство, но и във вашето семейство баницата заема специално място. Може да хапваме баница за закуска, хапваме си домашна баница за обяд, а много често има и баница за вечеря. Едно е сигурно, че няма празнична трапеза без вкусна баница, позната като празнична баница.
За закуска много често правя пухкава баница със сирене или баница с кисело мляко.
Винаги ще помня онази бабина домашна баница със сирене и кисело мляко. Сега вече срещаме и различни видове баници, като баница с кайма, баница с пилешко, бърза баница с пилешко, лесна и пухкава баница с газирана вода. Открийте своята любима рецепта за пухкава баница с готови кори тук.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX