Menu
Забравете всичко, което знаете за мъфините. Тези тук не са сладки, не са сухи, не са от онези, които се хапват с угризения.
Не – това са овесени мъфини с бекон и шунка, които ще променят начина, по който гледате на бързата закуска.
В забързаното ежедневие все повече хора търсят бърза, здравословна и питателна закуска. А какво по-добро от домашно приготвени овесени мъфини с бекон и шунка, които съчетават вкус, баланс и удоволствие в една хапка?
Представете си: топъл, пухкав мъфин, който ухае на чубрица и пушен червен пипер, с разтопен кашкавал и сочни парченца бекон. И всичко това – с овесени ядки, тиквички и яйца, които дават стабилен старт на деня без празни калории. Тези овесени мъфини не просто утоляват глада – те създават уют, където и да ги ядете. В кутия за обяд, пред лаптопа, на пикник или просто докато стоите на дивана с книга в ръка.
В моят случай, докато пиша тези редове.
Те са моят начин да добавя нужната доза протеин за деня.
Препоръчвам и на вас да ги пробвате.
Изключително подходящи и за децата, защото и те имат нужда от протеин, особено ако са в активна възраст, в каквато е и Рая.
Препоръчвам да изберете тази рецепта, защото в един мъфин има около 11,5 гр протеин. Не съдържа брашно, имаме богато съдържание на фибри, вмъкваме зеленчук и семена.
Стават бързо, дори децата могат да ги забъркат.
Освен във фурната, можете да печете мъфините и в еър фрайер.
Няма как да не спомена една важна подробност – в тази рецепта използвам бекон и премиум шунка от Деликатес Житница. Това не е просто марка, а личен избор, зад който стоя от над 7 години. Откакто ги открихме у дома, други колбаси на българския пазар просто не намират място в кухнята ни.
В сайта на “Домашни вкусотии” има богат раздел с рецепти с колбасите на село Житница. Която от всички да пробвате ще се получи, гарантирам.
Рецептата за овесени мъфини с бекон и шунка има видео, което можете да изгледате тук.
Първата стъпка от рецептата за овесени мъфини с бекон и шунка е обелването и настъргването на тиквичката.
Направете го на едро ренде. Не е необходимо да изцеждате тиквичката.
Нарежете бекона и шунката на кубчета.
Добавете ги при тиквичката.
Към тях се изсипва киселото мляко, кашкавала и подправките.
Накрая се добавят овесени ядки.
Всички продукти се разбъркват много добре.
Целта е да получим еднородна смес. На снимката виждате как точно трябва да се получи.
Използвам форма за мъфини, моята е за 6 броя, от количеството продукти се получават 12 броя мъфини.
Поръсете мъфините със семена.
Овесените мъфини с бекон и шунка се пекат в топла фурна на 180 градуса на горен и долен реотан.
30-5-40 минути са достатъчни.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Готовите овесени мъфини с бекон и шунка могат да се хапват леко охладени или топли. Поднесете ги с айрян и зеленчуци по избор, или просто ги хапнете ей така.
Тази рецепта съчетава качество, вкус и полезност. Създадена с доверени продукти като тези от Деликатес Житница, тя е пример за това, че здравословното не означава скучно. Опитайте я, споделете я, и ще видите колко лесно е да се храниш добре, когато знаеш какво слагаш в чинията си.
Може да видите рецептата за Житненски специалитет тук, рецептата за Житненска дроб сарма, както и рецептата за Шаран по Житненски.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozon.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi10 ви дава 10% отстъпка за уреди на редовна цена.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк.
Код: Dom ви носи 5%отстъпка от резервацията на лятна почивка в https://www.premierfort.com/bg
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX