В тези топли дни много харесвам студени сиропирани сладкиши.
Исках да приготвя нещо ново, което не съм правила до сега и се спрях на тези сладки.
Получиха се много вкусни,а и ги направих за доста кратко време.
Ще споделя,че сиропа си го бях приготвила и изстудила предварително.
Пригответе сиропа предварително и го охладете много добре.
Смесете захарта и водата и оставете да ври няколко минути.
Сложете ванилията.
В дълбока купа сложете яйцата и разтопеното, и охладено масло.
Разбийте добре.
Сложете бакпулвера и ванилията в брашното и го добавете на няколко части.
Омесете тесто.
Оформете малки топчета, малко по-големи от орех.
Наредете ги в тава,която е покрита с хартия за печене.
Притеснете леко оформените топчета за да станат по-плоски.
Намажете ги с жълтък и сложете бадем.
Аз имах нарязани бадеми и сложих тях.
Печете в предварително затоплена фурна на 200 градуса,около 15 минути или до готовност.
Залейте горещите сладки със студен сироп.
Покрийте за няколко минути с кърта.
След като се охладят ги сложете в хладилника.
Получи се перфектният суропиран десерт.
Една сладка стига за да засити желанието за хапване на сладко.
Рецептата адаптирах от тук.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX