Есента бавно настъпва с всеки изминал ден нейният цветен килим става все по- обагрен…
Започва сезона на тиквата и сега е момента да й се насладим с различни видове ястия…
Ще започна със сладкиш и ще продължа, но с какво , ще видите по- късно…
Този сладкиш го приготвям всяка година , но едва сега се сещам да споделя рецептата…
Получава се ароматен и сочен сладкиш…
В дълбока купа сложете настърганата тиква към нея добавете яйцата и захарта и разбъркайте сместа много добре.
Сложете содата в киселото мляко и оставете да пушне.
Към тиквената смес сложете канела и олио и отново разбъркайте.
Постепенно добавяйте и брашното,трябва да получите смес като за сладкиш, може да се наложи да добавите още малко брашно или пък сместа да е готова с по-малко…
Сложете сместа в тава ,отгоре разположете парчетата локум .
Затоплете фурната на 150 градуса.
Аз пекох в силиконова тава 22 см. до суха клечка …
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX