Знаете, че обичам да ви представям разнообразни ястия.
Тази рецепта за телешко месо е точно такава.
Телешко месо, поднесено по един нов за мен начин.
Споделям ви рецепта за крехко телешко, ястие което се хареса много.
Телешкото месо се сготви бавно в доматен сос, сложих за по-богат аромат и вкус моркови и лук.
Самото телешко с този ароматен сос поднесох с нудълс.
Комбинацията определено е успешна.
Много е приятно чувството, когато приготвя нещо ново за нас и то се хареса.
Нарежете месото на малки кубчета.
Нарежете моркова също на дребни кубчета, а лука накълцайте на ситно.
Сложете малко олио в тенджерата, в която ще готвите.
Запържете за няколко минути месото, добавете лука и моркова.
След около пет минути добавете виното.
Веднага след това сложете захарта.
Няколко минути по-късно изсипете доматения сок.
Гответе в сока месото до готовност.
Сложете бульона и подправките.
При мен готвенето отне около час и половина.
През този период наглеждайте тенджерата, при необходимост може да добавяте сок или вода.
Когато месото е почти готово добавете пюретата.
Ако искате соса да е гъст може да го сгъстите с една супена лъжица разтворено брашно във вода.
Гъстотата на соса е изцяло по ваш вкус и избор!
Когато спрете котлона, пригответе нудълса като следвате указанието на опаковката.
Моят нудълс беше оризов и на опаковката пишеше да се залее с вряла вода и накисне за 10 минути.
След като нудълса омекна, сервирах ястието.
Както вече написах комбинацията е много вкусна!
Рецепти с телешко месо!
Колко често ти се е случвало да търсиш рецепти за телешко месо и да попадаш на точната рецепта за задушено телешко, например.
Тук в сайта “Домашни вкусотии” ще откриеш точната за теб бърза вечеря с телешко.
Тук има здравословни рецепти с телешко месо, рецепти с телешко месо на фурна, като любимата ни рецепта за крехко телешко в гъбен сос. Все избрани рецепти с телешко, изпитани и добре описани.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX