Арменски сладки

Описание на рецептата

Ето, че дойде и техният ред!
След няколко дни предстой едно важно за мен събитие и от сега се приготвям за него.
Тези сладки и още доста други вкусотии ще са герои на заветния ден.
Получиха се много по-лесно отколкото очаквах.
Вижте рецептата и се убедете сами в това.

Сладки

Съставки

1 ч.ч. вода

1ч.ч. олио

3 ч.ч. брашно

щипка сол

1 ч.л. сода

локум

орехи

пудра захар

Стъпки за изпъление

В тенджера сложете водата и олиото.
Когато заврат сложете солта и содата.
Махнете от котлона и добавете всичкото брашно на веднъж, като бъркате с дървена лъжица.

Оставете тестото да се охлади добре.
През това време нарежете локума на малки парченца, колкото грахово зърно.
Пригответе и орехите.

В тава сложете хартия за печене, пуснете фурната на 150 градуса, за да се затопля.
Започнете оформянето на топчета, като във всяко слагате орех и локум.
Наредете тавата и печете около 10 минути или до готовност.