Menu
Хей, приятели, успяхте ли да почините от коледните празници?
Зная, че сега е сезонът на изобилието на вкусотии и тук в блога се редят една след друга все изкушаващи рецепти. Сигурна съм, че имате още желание и мотивация за приготвяне на новогодишната трапеза.
Така е по това време на година, заедно сме и споделяме емоции.
Време е да помислим и за празнична салата - торта.
Все пак наближава моментът за новогодишна солена торта.
Тази картофена солена торта е просто перфектна за новогодишната трапеза.
Вижте я само и си я представяте в центъра на масата, обградена от отбрани мезета и любими питиета.
Чудна картинка, нали?
Рецепти за солена торта има много, но това е моята бърза солена торта.
Споменах, че е от картофи, но ако искате солена палачинкова торта, хвърлете един поглед и на тази рецепта тук.
Започнах планирането на новогодишното меню и съответно в моя списък за пазаруване деликатесите взеха превес, сигурна съм, че и при вас е така.
Редим плата с различни мезета, всяко от което по-вкусно.
Споделям не за първи път, че когато става въпрос за деликатеси и колбаси, аз избирам и ви препоръчвам майсторските творения на комшиите от село Житница.
Да,за празника на трапезата ще хапнем телешки суджук, сух шпек Бургас и новата Старопланинска луканка, все от Деликатес Житница.
И както хората са казали: “Между истинските приятели нищо не може да застане, освен мезенце!” и аз наредих мезенца и солена торта за празничната вечер.
Пък нека ни е на късмет и тортата, и новата година.
Първата стъпка от рецептата за солена торта е подготовката на продуктите.
Настържете сварените картофи и моркови на едро ренде.
Нарежете телешкия суджук и луканката.
В купа смесете майонезата, млякото и сиренето.
Овкусете ги с една чаена лъжичка сух чесън и чаена лъжичка сух копър.
Реденето на солената торта може да започне.
Използвам ринг с размер 20 см.
На дъното подреждам настъргани картофи, като леко притискам, за да имам основа. Следва сос.
След соса се подрежда телешки суджук.
Следва ред с морков, сос и луканка.
Идва ред на краставичките.
Отново сос и сух шпек Бургас.
Завършваме солената торта с картоф.
Оставяме в хладилник за 4-5 часа, за да стегне.
Оформяме декорация от деликатеси - цветя от салам и луканка.
Настъргваме белтъка на ситно ренде.
Жълтъка се използва за цветята от салам.
Декорираме с маслини и чери доматче.
Добавяме магданоз и розмарин.
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Ето и готовата новогодишна солена торта, очаква и вас да я приготвите.
Мили приятели, и тази година сътворих за вас поредица от рецепти с продукти Деликатес Житница, които с много любов и желание споделям с вас - може да ги видите тук. Ще намерите бързи и лесни рецепти за всеки вкус.
Благодаря ви, че ни вдъхновявате и каните в дома си.
Поставям линкове към платформите, в които можете да ме откриете и да подкрепите работата ми.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX