Тази рецепта за кадаиф в кори за баница или кадаиф баклава отлежава в архива от доста време.
Вчера във фейсбук ви попитах коя рецепта искате да споделя първо.
Имаше избор от четири уникални рецепти от Домашни вкусотии, но масово избрахте първа от тях да бъде турска баклава с кадаиф.
Рецепти с кадаиф има и в блога на сайта Домашни вкусотии.
Пример веднага е Баклава кадаиф, Рецепта за екмек кадаиф, Рецепта за торта с кадаиф и може би един от любимите ми десерти рецепта за кюнефе. Така, че ако имате пресен кадаиф, изберете от тези рецепти и им се насладете.
Как да си приготвим баклава с кадаиф и орехи
В мрежата ще срещнете подобни на вид рецепти за баклава.
Например кадаиф с готови кори, гръцка баклава с кадаиф и дори баница с кадаиф.
Сигурна съм, че ще откриете доста сходства в рецептите.
За тази баклава с кадаиф и орехи освен кори за баница, орехи и суров кадаиф ще ви трябват масло и сироп.
Вдъхновението ми за баклавата с кадаиф и орехи идва от една друга рецепта за турска баклава, която споделих преди време с вас.
Става въпрос за тази рецепта за турска баклава слънце.
Следвайки тази рецепта, аз създадох и рецептата за вкусна баклава с кадаиф, която сега ще опиша подробно.
Първата стъпка е приготвянето на сиропа.
В подходяща тенджера сложете захарта и водата.
Добавете канелата, лимона и кората.
Варете 10 минути.
Охладете добре сиропа.
В касерол смесете олиото и маслото.
Сложете на котлона и бъркайте до разтопяване на маслото.
вземете тава, аз използвах тавата на фурната, която е правоъгълна.
Баклавата се реди на редове, не се навива като баница.
Към орехите добавете канелата и разбъркайте.
Вземете един лист от корите.
Намажете с мазнина, слагате втори лист отгоре.
В единия край сложете орехи с канела и кадаиф.
Навийте на руло и поставете в тавата.
Подредете всички кори една до друга.
Нарежете ги на желан от вас размер.
Аз ги нарязах да са колкото една хапка.
Залейте баклавата с останалата мазнина.
Изпечете в топла фурна на 200 градуса за 20 минути.
Следете баклавата, трябва да е златиста.
Залейте със студен сироп.
Охладете добре преди поднасяне.
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX