Menu
Имах поръчка да приготвя баклава за десерт .
Реших да направя, но да бъде малко по-различна …
В плънката добавих няколко лъжици настъргана тиква, мога да споделя, че се получи доста свежа на вкус баклава…
Перфектно попила сиропа , лек вкус на тиква, аромат на канела и разбира се орехи…
Една перфектна хапка наслада…
Пригответе сиропа и го оставете да се охлади, даже може да го сложите в хладилника.
Пригответе плънката, като разбиете яйцата със захарта.
Добавете тиквата, бакпулвера, канелата, орехите и брашното.
Разбъркайте добре сместа.
Вземете една тава, аз използвах стъклена.
Разделете корите на половина, обикновено в пакет са от 12 до 14 броя.
Вземете първия лист , свийте го на две и го оставете на дъното на тавата.
Повторете тази процедура до като свършат половината кори.
Изсипете плънката и отгоре лист по лист сложете останалите кори.
Нарежете баклавата на парчета, залейте я с маслото и печете на 180 градуса до готовност.
Топлата баклава залейте със студен сироп .
Въведете вашия email адрес, за да се абонирате за нашия сайт и да не пропуснете някоя от следващите рецепти!
Сложете я да се охлади и консумирайте !
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX
