Ако търсите идея за неустоима домашна закуска или апетитна следобедна закуска, баничките гнезда са перфектното предложение. Хрупкави отвън и с богат пълнеж отвътре, те са любими както на деца, така и на възрастни. Приготвят се бързо, изглеждат ефектно и са отличен избор за семейна трапеза или за почерпка с приятели.
Рецептата е изключителна и много бърза става любима.
Направих видео, което може да видите тук и тук.
Нарекох ги ASMR, защо?
Ще разберете от клипа на рецептата.
Както и към края на статията.

Тайната на всяка успешна баница е в качеството на корите. Затова за тази рецепта ви препоръчваме новите фини кори от София Мел – създадени с грижа, опит и висококачествени съставки. Те са:
Фини кори София Мел не изсъхват бързо при работа, което улеснява оформянето на всякакви банички – включително и нашите вкусни гнезда.

ASMR (от англ. Autonomous Sensory Meridian Response) е термин, който описва приятно, успокояващо усещане, предизвикано от специфични звуци – като хрупкане, мачкане на кори, пръщене на масло или пукане при печене. В кулинарните видеа ASMR е стил на заснемане, при който звукът играе главна роля – без музика, без говор, само автентичните, примамливи звуци на готвенето.
Когато чуеш как хрупват корите или как маслото тихо съска в тавата, апетитът се събужда още преди първата хапка. Именно това вдъхнови и името на тези банички – ASMR банички гнезда. Те не само изглеждат страхотно, но и звучат вкусно!
Убедете се сами, вижте тук.


Първата стъпка от рецептата за нашите ASMR банички гнезда е приготвянето на продуктите.
Започнете с разопаковането на корите за баница. Още с отварянето им ще се докоснете до тяхната еластичност.

Вземете една кора, поставете я на плота.
Намажете я с разтопено масло.
Отгоре сложете втората кора.
Поръсете със сирене и кашкавал.
С помощта на ръцете си, съберете корите, така че да оформите гнездо.
Вижте видеото тук.

Подредете гнездата в тава, покрита с хартия за печене.
Аз правя 4 броя, но вие можете повече.
Във всяко гнездо се слага по едно яйце.
Гнездата се намазват с разтопено масло и се изпичат в топла фурна на 180 градуса за 20 минути или до желаното сготвяне на яйцата.
Ако искате рохки яйца, извадете ги по-рано.


Докато баничките гнезда се изпичат, направете маслената смес.
Разтопете 50 гр масло и с него залейте смесените семена.
разбъркайте добре.
Овкусете готовите банички гнезда с маслото и семената.


Можете веднага да им се насладите.
С банички гнезда ще впечатлите всички у дома, а с фини кори София Мел ще си гарантирате успех още от първия опит. Изберете качеството и вкуса, на които можете да разчитате – защото добрата рецепта започва с добри продукти!
Препоръчвам да видите рецептата за сочна баничка със сушени плодове, която е тук.
За сайта на evoo.bg кодът ми е ТЕДИ10, той ви дава 10 % отстъпка от цената на поръчката.
За сайта на ozon.bg за уреди с марка AENO Bulgaria Tedi5 дава 5 % отстъпка и важи за уреди на промоционална цена, а Tedi10 ви дава 10% отстъпка за уреди на редовна цена.
Може да се възползвате и от 20 дни безплатен достъп до Storytel, само последвайте ТОЗИ линк.
Код: Dom ви носи 5%отстъпка от резервацията на лятна почивка в https://www.premierfort.com/bg
© Всички права запазени. Изработка на сайт от SEOMAX